Hải Phòng và Quảng Ninh, hai tỉnh thành cửa ngõ phía Đông Bắc Việt Nam, không chỉ là những trung tâm kinh tế, cảng biển sôi động mà còn là điểm đến du lịch vô cùng hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo giữa cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, di tích lịch sử hào hùng và nền ẩm thực phong phú. Hành trình Du Lịch Hải Phòng Quảng Ninh mang đến cho du khách cơ hội khám phá những di sản thiên nhiên thế giới như Vịnh Hạ Long, tìm hiểu về lịch sử chống giặc ngoại xâm tại Bạch Đằng Giang, hay thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp của Cát Bà. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về tiềm năng du lịch của hai địa phương này, những điểm đến không thể bỏ qua, hương vị ẩm thực đặc trưng và những kinh nghiệm hữu ích để có một chuyến đi trọn vẹn.
Sự phát triển hạ tầng giao thông, đặc biệt là tuyến cao tốc Hải Phòng – Hạ Long – Vân Đồn, đã rút ngắn đáng kể thời gian di chuyển, tạo điều kiện thuận lợi hơn bao giờ hết cho việc kết nối và khám phá cả hai vùng đất này trong cùng một chuyến đi. Thay vì chỉ tập trung vào một địa điểm, việc kết hợp du lịch Hải Phòng Quảng Ninh mở ra một hành trình đa dạng, từ non nước hữu tình đến những chứng tích lịch sử, từ phố thị nhộn nhịp đến những làng chài yên bình, hứa hẹn những trải nghiệm khó quên cho mọi du khách. Việc lựa chọn một công ty du lịch hải phong nha trang uy tín hoặc tự lên kế hoạch chi tiết đều mang đến những lợi ích riêng, tùy thuộc vào sở thích và ngân sách của bạn. Dù theo hình thức nào, sự chuẩn bị kỹ lưỡng về hành lý, bao gồm cả việc chọn lựa chiếc vali du lịch 24 inch phù hợp, sẽ giúp chuyến đi của bạn trở nên thoải mái và tiện lợi hơn.
Hải Phòng – Thành Phố Cảng Đầy Hấp Dẫn
Nội dung
Được mệnh danh là “Thành phố Hoa Phượng Đỏ”, Hải Phòng không chỉ là một trong những đô thị loại I cấp quốc gia mà còn là một điểm du lịch có chiều sâu văn hóa và lịch sử. Vị trí địa lý thuận lợi bên bờ biển đã tạo nên một Hải Phòng năng động, hiện đại nhưng vẫn giữ được những nét trầm mặc, cổ kính qua những con phố cũ và di tích lịch sử.
Lịch sử và Sự Phát triển của Hải Phòng
Hải Phòng có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời, gắn liền với vai trò là một cửa ngõ ra biển quan trọng. Từ thế kỷ 19, nơi đây đã trở thành một cảng biển sầm uất dưới thời Pháp thuộc. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, Hải Phòng luôn đóng vai trò là một pháo đài kiên cường trong các cuộc kháng chiến chống ngoại xâm của dân tộc. Ngày nay, Hải Phòng là một trong những đầu tàu kinh tế của vùng Bắc Bộ, với hệ thống cảng biển hiện đại, khu công nghiệp phát triển và hạ tầng giao thông được đầu tư mạnh mẽ. Sự kết nối ngày càng chặt chẽ với các tỉnh lân cận và quốc tế mở ra nhiều cơ hội mới cho du lịch Hải Phòng.
Du lịch Hải Phòng: Những Điểm Đến Nổi Bật
Hải Phòng sở hữu nhiều điểm tham quan đa dạng, từ biển đảo, rừng quốc gia đến các di tích lịch sử và công trình kiến trúc độc đáo.
Đảo Cát Bà – Hòn Ngọc Vịnh Bắc Bộ
Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 60km, đảo Cát Bà là điểm nhấn quan trọng trong hành trình du lịch Hải Phòng Quảng Ninh. Cát Bà là hòn đảo lớn nhất trong quần thể vịnh Lan Hạ, thuộc Vườn Quốc gia Cát Bà – khu dự trữ sinh quyển thế giới được UNESCO công nhận.
Vườn Quốc gia Cát BàVườn Quốc gia Cát Bà là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên. Du khách có thể đi bộ xuyên rừng, leo núi, khám phá hệ sinh thái đa dạng với nhiều loài động thực vật quý hiếm. Đặc biệt, đỉnh Ngự Lâm mang đến tầm nhìn ngoạn mục ra toàn cảnh Cát Bà và vịnh Lan Hạ.
Ngoài Rừng Quốc gia, Cát Bà còn nổi tiếng với những bãi tắm đẹp như Cát Cò 1, Cát Cò 2, Cát Cò 3. Những bãi tắm này được nối liền bởi một cây cầu gỗ men theo sườn núi, tạo nên khung cảnh thơ mộng và lãng mạn.
Bãi tắm Cát CòDu khách có thể thỏa sức tắm biển, tham gia các hoạt động dưới nước hoặc đơn giản là thư giãn dưới ánh nắng vàng. Pháo đài Thần Công (hay Pháo đài Cao Điểm) là một điểm tham quan lịch sử trên đảo, từ đây du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh vịnh Lan Hạ và thị trấn Cát Bà từ trên cao, đặc biệt đẹp vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn.
Khu Di tích Bạch Đằng Giang – Nơi Vang Mãi Hào Khí Sử Việt
Cách trung tâm Hải Phòng không xa về phía Đông Bắc, tại thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh), khu di tích Bạch Đằng Giang là một địa điểm lịch sử linh thiêng và đầy ý nghĩa. Mặc dù nằm trên địa phận Quảng Ninh, di tích này lại gắn liền với lịch sử và hành trình khám phá từ Hải Phòng, đặc biệt qua cây cầu Bạch Đằng hiện đại. Đây là nơi đã diễn ra ba trận thủy chiến vang lừng trong lịch sử dân tộc, đánh tan quân xâm lược phương Bắc vào các năm 938 (Ngô Quyền), 981 (Lê Hoàn) và 1288 (Trần Hưng Đạo).
Khu di tích Bạch Đằng GiangĐến Bạch Đằng Giang, du khách không chỉ được chiêm bái tại các đền thờ linh thiêng như đền thờ Đức Ngô Quyền, Lê Đại Hành, Trần Hưng Đạo, Thiền sư Trần Nhân Tông, Chủ tịch Hồ Chí Minh, mà còn được tham quan bãi cọc Bạch Đằng được phục dựng một phần, giúp hình dung về chiến thuật tài tình của cha ông. Không gian uy nghiêm, cảnh quan thanh bình tại đây mang đến cho du khách những giây phút lắng đọng, tự hào về lịch sử dân tộc.
Ẩm thực Hải Phòng: Hương Vị Khó Quên
Nhắc đến Hải Phòng, không thể không nhắc đến nền ẩm thực đường phố đa dạng và hấp dẫn. Các món ăn Hải Phòng mang đậm dấu ấn của một thành phố cảng, với nguyên liệu tươi ngon từ biển và cách chế biến độc đáo.
- Bánh đa cua: Món ăn “quốc hồn quốc túy” của Hải Phòng. Bánh đa cua nổi bật với sợi bánh đa đỏ đặc trưng, nước dùng đậm đà hương vị cua đồng, gạch cua, chả lá lốt, chả viên, rau muống chẻ và hành phi thơm lừng. Một tô bánh đa cua nóng hổi vào buổi sáng hay bữa trưa là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ.
- Nem cua bể: Chiếc nem hình vuông to ú ụ, vỏ giòn rụm, nhân đầy đặn gồm thịt cua bể tươi ngon, thịt nạc vai, tôm, miến, mộc nhĩ, nấm hương và các loại gia vị. Nem cua bể thường được ăn kèm với bún, rau sống và nước chấm chua ngọt đặc trưng.
- Bún cá cay: Vị cay nồng, đậm đà của nước dùng từ xương cá và các loại gia vị, kết hợp với miếng cá rán giòn, chả cá, dọc mùng tạo nên một món ăn “gây nghiện”. Món này đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày trời se lạnh.
- Sủi dìn: Món tráng miệng độc đáo của Hải Phòng, gợi nhớ đến món chè trôi nước nhưng với kích thước nhỏ hơn. Viên sủi dìn làm từ bột nếp, nhân vừng đen, được chan trong nước gừng ấm nóng, thêm chút cốt dừa và lạc rang bùi bùi.
- Cháo cay: Món cháo sánh mịn nấu cùng sườn non hoặc thịt băm, thêm chút ớt bột cay nồng, hành phi và quẩy giòn. Một món ăn đơn giản nhưng đủ sức làm ấm lòng thực khách.
Quảng Ninh – Miền Đất Di Sản
Quảng Ninh, tỉnh địa đầu Đông Bắc, được biết đến với sự đa dạng về địa hình (từ miền núi đến biển đảo) và tài nguyên thiên nhiên phong phú (than đá, du lịch). Tuy nhiên, điểm nhấn quan trọng nhất và thu hút du khách nhất của Quảng Ninh chính là Di sản Thiên nhiên Thế giới Vịnh Hạ Long.
Lịch sử và Sự Phát triển của Quảng Ninh
Lịch sử Quảng Ninh gắn liền với sự khai thác than đá hàng trăm năm, tạo nên vùng đất công nghiệp đặc trưng. Đồng thời, đây cũng là vùng đất có bề dày lịch sử với các di tích cổ như khu di tích Yên Tử – trung tâm Phật giáo Trúc Lâm, hay khu di tích Bạch Đằng Giang (như đã đề cập). Trong những năm gần đây, Quảng Ninh đã đẩy mạnh phát triển du lịch, với Vịnh Hạ Long là hạt nhân, biến tỉnh này thành một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của Việt Nam. Việc đầu tư vào hạ tầng như sân bay Vân Đồn, cảng tàu khách quốc tế, và các khu vui chơi giải trí quy mô lớn (như Sun World Hạ Long Complex) đã góp phần nâng tầm vị thế du lịch Quảng Ninh trên bản đồ quốc tế.
Du lịch Quảng Ninh: Vịnh Hạ Long và Hơn Thế Nữa
Vịnh Hạ Long là “nam châm” thu hút hầu hết du khách khi đến Quảng Ninh. Tuy nhiên, tỉnh còn nhiều điểm đến thú vị khác chờ bạn khám phá.
Vịnh Hạ Long – Di Sản Thiên Nhiên Thế Giới
Vịnh Hạ Long được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới với hàng ngàn hòn đảo đá vôi và phiến thạch lớn nhỏ, tạo nên cảnh quan kỳ vĩ và độc đáo. Du thuyền khám phá Vịnh Hạ Long là trải nghiệm không thể thiếu.
Hòn Chó ĐáTrên vịnh, du khách sẽ được chiêm ngưỡng nhiều hòn đảo mang hình thù kỳ lạ, gắn liền với những câu chuyện truyền thuyết như Hòn Chó Đá, Hòn Đỉnh Hương (được in trên tờ tiền 200.000 VNĐ), hay biểu tượng của vịnh – Hòn Gà Chọi.
Khám phá các hang động trên vịnh cũng là một hoạt động hấp dẫn. Hang Sửng Sốt là một trong những hang động lớn và đẹp nhất vịnh, với không gian rộng lớn và vô vàn khối nhũ đá lung linh, huyền ảo.
Sau khi khám phá hang động, nhiều du khách thích thú với hoạt động chèo thuyền kayak hoặc thuyền nan để len lỏi vào các hang nhỏ, vụng nước yên bình và ngắm cảnh vịnh ở cự ly gần.
Chèo thuyền KayakĐảo Titop là một điểm dừng chân phổ biến trên vịnh. Du khách có thể tắm biển tại bãi tắm Vầng Trăng hoặc chinh phục đỉnh Titop với 400 bậc đá để ngắm nhìn toàn cảnh vịnh Hạ Long từ trên cao.
Sun World Hạ Long Complex
Khu phức hợp vui chơi giải trí này là một điểm nhấn hiện đại của Hạ Long. Nổi bật nhất là Cáp treo Nữ Hoàng với cabin sức chứa kỷ lục, đưa du khách từ bờ biển Bãi Cháy sang đỉnh Ba Đèo.
Ngọn đồi huyền bí Sun WorldTại đây, du khách có thể vui chơi tại Vòng quay Mặt Trời Sun Wheel, khám phá khu vườn Nhật Bản Zen Garden, tham quan bảo tàng tượng sáp, hoặc vui chơi tại các khu trò chơi trong nhà, làn trượt Samurai. Vào mùa hè, công viên nước Typhoon Water Park là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt với những đường trượt mạo hiểm và bể tạo sóng.
Ngoài ra, Quảng Ninh còn có nhiều điểm đến khác như Vịnh Bái Tử Long (ít đông đúc hơn Hạ Long, phù hợp cho du khách thích sự yên tĩnh), Khu di tích Yên Tử (du lịch tâm linh, sinh thái), hay Móng Cái với cửa khẩu và bãi biển Trà Cổ. Tuy nhiên, trong khuôn khổ hành trình kết hợp Hải Phòng – Quảng Ninh thường tập trung vào Cát Bà, Bạch Đằng và Hạ Long.
Ẩm thực Quảng Ninh: Nét Độc Đáo Vùng Vịnh
Ẩm thực Quảng Ninh đa dạng, đặc biệt phong phú với các món hải sản tươi ngon và những món ăn địa phương mang đậm bản sắc vùng miền.
- Chả mực Hạ Long: Món đặc sản nổi tiếng nhất của Quảng Ninh. Mực tươi được giã tay hoặc xay thô, sau đó nặn thành miếng và chiên vàng giòn. Chả mực có độ dai, ngọt tự nhiên của mực, thường ăn kèm với bánh cuốn, xôi trắng hoặc bún riêu cua.
- Sá sùng: Một loại hải sản quý hiếm, có thể chế biến thành nhiều món ngon như sá sùng xào, sá sùng nướng, hoặc phơi khô dùng để nấu nước dùng phở, bún, tạo vị ngọt thanh đặc trưng.
- Gà đồi Tiên Yên: Giống gà được nuôi thả tự nhiên trên đồi, thịt săn chắc, da vàng óng. Gà Tiên Yên luộc chấm muối tiêu chanh là món ăn đơn giản nhưng giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt.
- Bánh “gật gù”: Món bánh độc đáo của vùng Tiên Yên – Quảng Ninh. Bánh làm từ bột gạo, tráng mỏng như bánh phở nhưng dai và mềm hơn. Khi ăn, cầm miếng bánh lên, nó sẽ “gật gù” như cái đầu người nên có tên gọi ngộ nghĩnh này. Bánh gật gù ăn cùng nước chấm khâu nhục hoặc thịt kho tàu rất lạ miệng.
- Nem chua Quảng Yên: Khác với nem chua của các vùng khác, nem chua Quảng Yên có vị chua thanh nhẹ, gói bằng lá chuối tươi, thường được ăn kèm với lá sung, lá ổi và chấm tương ớt.
Nối Liền Hai Di Sản: Hành Trình Hải Phòng – Quảng Ninh
Việc kết hợp khám phá Hải Phòng và Quảng Ninh trong cùng một chuyến đi đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ vào sự phát triển của hạ tầng giao thông.
Di chuyển giữa Hải Phòng và Quảng Ninh
Tuyến cao tốc Hải Phòng – Hạ Long – Vân Đồn (nay là một phần của cao tốc Hà Nội – Hải Phòng – Hạ Long – Vân Đồn – Móng Cái) đã trở thành cầu nối quan trọng, rút ngắn thời gian di chuyển giữa hai tỉnh xuống chỉ còn khoảng 1 – 1.5 tiếng bằng ô tô. Điều này giúp du khách có thể linh hoạt xây dựng lịch trình, dễ dàng di chuyển giữa các điểm tham quan ở cả hai nơi trong thời gian ngắn. Trước đây, việc đi lại giữa Hải Phòng và Hạ Long thường mất nhiều thời gian hơn đáng kể qua Quốc lộ 18. Sự ra đời của cây cầu vượt biển Tân Vũ – Lạch Huyện cũng giúp việc đi từ trung tâm Hải Phòng ra đảo Cát Bà nhanh chóng và thuận tiện hơn.
Gợi ý Lịch trình Du lịch Hải Phòng Quảng Ninh
Một chuyến đi kết hợp 3 ngày 2 đêm là lựa chọn phổ biến để khám phá những điểm nổi bật nhất của Hải Phòng và Quảng Ninh. Dưới đây là một gợi ý dựa trên hành trình thường thấy:
- Ngày 1: Hải Phòng – Cát Bà – Khám phá Đảo Ngọc
- Sáng: Di chuyển từ Hải Phòng (hoặc sân bay Cát Bi) đến Cát Bà qua cầu vượt biển Tân Vũ – Lạch Huyện.
- Trưa: Dùng bữa trưa với hải sản tươi ngon tại Cát Bà.
- Chiều: Tham quan Rừng Quốc gia Cát Bà, khám phá động Trung Trang, leo núi. Sau đó, ghé thăm Pháo đài Thần Công để ngắm toàn cảnh vịnh Lan Hạ và các bãi tắm Cát Cò 1, 2. Tự do tắm biển.
- Tối: Quay về trung tâm Hải Phòng nhận phòng khách sạn. Ăn tối và tự do khám phá thành phố cảng về đêm.
- Ngày 2: Hải Phòng – Bạch Đằng Giang – Hạ Long – Khám phá Vịnh Di Sản
- Sáng: Ăn sáng tại khách sạn. Khởi hành đi thăm Khu di tích Bạch Đằng Giang tại Quảng Ninh (qua cầu Bạch Đằng), làm lễ và tìm hiểu lịch sử hào hùng.
- Trưa: Ăn trưa.
- Chiều: Di chuyển từ Hải Phòng sang Hạ Long bằng cao tốc. Ra cảng Tuần Châu, lên du thuyền khám phá Vịnh Hạ Long. Tham quan Hòn Chó Đá, Hòn Đỉnh Hương, Hòn Gà Chọi, Hang Sửng Sốt. Trải nghiệm chèo kayak/thuyền nan hoặc tắm biển, chinh phục đỉnh Titop. Lên bờ, về khách sạn tại Hạ Long nhận phòng.
- Tối: Ăn tối tại Hạ Long. Tự do vui chơi, khám phá thành phố biển về đêm, đi dạo dọc Bãi Cháy hoặc ghé thăm khu phố cổ Bãi Cháy.
- Ngày 3: Hạ Long – Vui chơi hoặc Mua sắm – Kết thúc Hành trình
- Sáng: Ăn sáng tại khách sạn. Lựa chọn:
- Tham quan và vui chơi tại Sun World Hạ Long Complex (nếu có thời gian và chi phí).
- Tham quan chợ Hạ Long hoặc các trung tâm thương mại để mua sắm đặc sản, quà lưu niệm.
- Trưa: Ăn trưa tại Hạ Long.
- Chiều: Làm thủ tục trả phòng. Xe đưa đoàn về lại Hải Phòng (hoặc sân bay Cát Bi) kết thúc chuyến đi.
- Sáng: Ăn sáng tại khách sạn. Lựa chọn:
Lịch trình này có thể được điều chỉnh tùy theo sở thích. Nếu bạn yêu thích lịch sử hơn, có thể dành nhiều thời gian hơn ở Bạch Đằng Giang. Nếu đam mê khám phá thiên nhiên hoang sơ, có thể cân nhắc dành thêm thời gian trên đảo Cát Bà hoặc khám phá vịnh Lan Hạ kỹ hơn.
Kinh nghiệm Du lịch Tổng hợp
- Thời điểm lý tưởng: Mùa hè (khoảng tháng 4 đến tháng 8) là thời điểm thích hợp để tắm biển và tham gia các hoạt động dưới nước ở Cát Bà và Hạ Long. Tuy nhiên, đây cũng là mùa cao điểm, đông đúc và giá dịch vụ có thể tăng cao. Mùa xuân (khoảng tháng 2, 3) và mùa thu (khoảng tháng 9, 10) có thời tiết mát mẻ, dễ chịu hơn, phù hợp cho các hoạt động tham quan, khám phá. Mùa đông (khoảng tháng 11 đến tháng 1 năm sau) trời có thể lạnh và có sương mù trên vịnh, thích hợp cho du khách muốn trải nghiệm không khí yên bình và thưởng thức ẩm thực nóng hổi.
- Di chuyển: Để có một chuyến đi thuận lợi, bạn có thể lựa chọn di chuyển bằng ô tô cá nhân, thuê xe du lịch, hoặc đi xe khách/limousine từ các tỉnh lân cận đến Hải Phòng hoặc Quảng Ninh, sau đó thuê xe nội bộ hoặc sử dụng taxi/xe ôm công nghệ để đi lại giữa các điểm.
- Lưu trú: Cả Hải Phòng và Hạ Long đều có hệ thống khách sạn, nhà nghỉ đa dạng, từ bình dân đến cao cấp. Tại Cát Bà, bạn có thể chọn lưu trú tại trung tâm thị trấn hoặc các resort ven biển, bungalow trên vịnh Lan Hạ. Tại Hạ Long, khu vực Bãi Cháy và Hòn Gai tập trung nhiều khách sạn. Nên đặt phòng trước, đặc biệt vào mùa cao điểm.
- Ẩm thực: Đừng ngại ngần khám phá ẩm thực đường phố tại cả hai nơi. Hỏi người dân địa phương hoặc tìm kiếm các quán ăn được đánh giá cao để trải thức những hương vị chân thực nhất.
- Chuẩn bị hành lý: Ngoài trang phục phù hợp với thời tiết, đừng quên mang theo đồ bơi, kem chống nắng, mũ, kính râm, thuốc men cá nhân. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp bạn ứng phó với mọi tình huống. Khu du lịch sinh thái bàu trắng hay du lịch quảng bình từ a đến z cũng là những điểm đến tuyệt vời khác ở Việt Nam mà bạn có thể cân nhắc cho những chuyến đi tiếp theo, mỗi nơi lại có những nét đặc sắc riêng biệt.
Kết hợp du lịch Hải Phòng Quảng Ninh mang lại một hành trình đa sắc màu, nơi du khách có thể hòa mình vào vẻ đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên, khám phá chiều sâu văn hóa – lịch sử và thưởng thức tinh hoa ẩm thực vùng Đông Bắc. Từ sự sôi động của thành phố cảng Hải Phòng đến vẻ đẹp huyền ảo của Vịnh Hạ Long, từ hào khí Bạch Đằng Giang đến sự yên bình của Cát Bà, mỗi điểm đến đều để lại những ấn tượng khó phai. Hy vọng với những thông tin và kinh nghiệm được chia sẻ, bạn sẽ có thể lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch Hải Phòng Quảng Ninh thật đáng nhớ và trọn vẹn. Dù ngành khó khăn của du lịch việt nam có thể gặp phải, tiềm năng và sức hút từ những điểm đến như Hải Phòng và Quảng Ninh vẫn luôn mạnh mẽ, sẵn sàng chào đón du khách đến khám phá và trải nghiệm.