Bạn đang tìm kiếm một điểm đến lý tưởng để “trốn nóng” trong mùa hè này? Tại sao không thử cân nhắc một chuyến đi đến Hokkaido, hòn đảo xinh đẹp ở cực Bắc Nhật Bản? Khi nhắc đến du lịch Nhật Bản, nhiều người thường nghĩ ngay đến mùa hoa anh đào nở rộ hay mùa lá đỏ lãng mạn. Tuy nhiên, Hokkaido vào tháng 7 lại mang một vẻ đẹp hoàn toàn khác biệt, với khí hậu ôn hòa, mát mẻ và thiên nhiên trù phú đang ở độ rực rỡ nhất. Đây chính là thời điểm vàng để trải nghiệm một Nhật Bản tươi mới, tràn đầy sức sống mà không kém phần quyến rũ. Chuyến Du Lịch Hokkaido Tháng 7 hứa hẹn sẽ mang đến những kỷ niệm khó quên với những cánh đồng hoa bạt ngàn, nền ẩm thực phong phú và những nét văn hóa độc đáo. Hành trình gợi ý chi tiết trong 3 ngày 2 đêm dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi của mình, khám phá những điểm đến đáng nhớ và tận hưởng những trải nghiệm lý thú tại hòn đảo xinh đẹp này.

Hokkaido Tháng 7 – Bức Tranh Mùa Hè Rực Rỡ

Khác biệt với cái nóng ẩm của phần lớn Nhật Bản trong tháng 7, Hokkaido chào đón du khách bằng tiết trời dễ chịu, nhiệt độ trung bình dao động quanh mức 20-25°C. Đây là điều kiện lý tưởng để tham gia các hoạt động ngoài trời, từ việc dạo chơi trên những cánh đồng hoa đến khám phá các công viên quốc gia hay đơn giản là tản bộ quanh các thành phố. Tháng 7 cũng là lúc thiên nhiên Hokkaido phô diễn vẻ đẹp lộng lẫy nhất, đặc biệt là các loài hoa mùa hè như hoa oải hương, hoa hướng dương và nhiều loài hoa khác đua nhau khoe sắc, tạo nên những thảm màu rực rỡ trải dài ngút tầm mắt.

Lịch Trình Gợi Ý 3 Ngày 2 Đêm Khám Phá Hokkaido Tháng 7

Ngày 1: Đắm Mình Giữa Thiên Nhiên Furano và Biei

Hành trình khám phá Hokkaido tháng 7 không thể trọn vẹn nếu thiếu đi Furano và Biei, hai khu vực nằm ở trung tâm hòn đảo, nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên đẹp tựa tranh vẽ. Đây là “thủ phủ” của những cánh đồng hoa mùa hè, nơi bạn có thể dành cả ngày để chiêm ngưỡng và lưu lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp.

Trang trại Tomita (Farm Tomita): Thiên đường hoa oải hương

Trang trại Tomita là một trong những nông trại hoa lớn và nổi tiếng nhất Hokkaido, thu hút du khách quanh năm bởi vẻ đẹp đa dạng của các loài hoa. Tuy nhiên, vào tháng 7, nơi đây trở nên đặc biệt quyến rũ nhờ sắc tím bạt ngàn của những cánh đồng hoa oải hương (lavender). Mặc dù hoa bắt đầu nở từ đầu tháng, nhưng giữa tháng 7 mới là thời điểm hoa oải hương bung nở đẹp nhất, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và hương thơm thoang thoảng lan tỏa khắp không gian.

Cánh đồng hoa oải hương tím ngát tại Trang trại Tomita, điểm đến hấp dẫn khi du lịch Hokkaido tháng 7Cánh đồng hoa oải hương tím ngát tại Trang trại Tomita, điểm đến hấp dẫn khi du lịch Hokkaido tháng 7

Nông trại có nhiều khu vườn hoa oải hương khác nhau. Bạn nên tham khảo sơ đồ trang trại trên website chính thức để dễ dàng di chuyển và không bỏ lỡ những góc đẹp nhất. Một trong những điểm nhấn là cánh đồng Sakiwai, nơi trồng đến 4 loại hoa oải hương khác nhau, mang đến cảm giác ngập tràn hạnh phúc đúng như tên gọi của nó (Sakiwai có nghĩa là hạnh phúc).

Đồng hoa Sakiwai với 4 loại oải hương khác nhau tại Trang trại Tomita, FuranoĐồng hoa Sakiwai với 4 loại oải hương khác nhau tại Trang trại Tomita, Furano

Bên cạnh đó, cánh đồng Irodori cũng là một điểm đến không thể bỏ qua với bảy sắc hoa rực rỡ được trồng thành từng dải màu song song, bao gồm oải hương tím, cỏ kasumi trắng, hoa poppy đỏ và cam, hoa catchfly hồng,… tạo nên một bức tranh thiên nhiên sống động. Đừng quên thử món kem tươi vị hoa oải hương độc đáo và ghé qua các cửa hàng lưu niệm để mua những sản phẩm làm từ hoa oải hương như túi thơm, tinh dầu, nước hoa làm quà.

Cánh đồng Irodori rực rỡ bảy sắc cầu vồng tại Trang trại Tomita, HokkaidoCánh đồng Irodori rực rỡ bảy sắc cầu vồng tại Trang trại Tomita, Hokkaido

  • Giờ mở cửa: 8:30 – 17:30 (Một số cửa hàng bên trong có thể có giờ mở cửa khác nhau).

Đồi hoa Shikisai no Oka: Bản giao hưởng sắc màu

Cách Trang trại Tomita khoảng 20 phút đi ô tô hoặc hơn 1 tiếng đi tàu là Đồi hoa Shikisai no Oka tại thị trấn Biei. Nếu bạn đã ấn tượng với Irodori, Shikisai no Oka sẽ khiến bạn phải trầm trồ hơn nữa. Với diện tích khoảng 15 héc-ta, nơi đây quy tụ hơn 30 loài hoa khác nhau nở rộ quanh năm, tạo thành những thảm hoa trải dài trên sườn đồi như hoa tulip, hướng dương, hải quỳ Nhật Bản, và nhiều loài hoa khác. Khung cảnh nơi đây thực sự là một bản giao hưởng của màu sắc.

Toàn cảnh Đồi hoa Shikisai no Oka ngập tràn sắc màu vào mùa hè ở Biei, HokkaidoToàn cảnh Đồi hoa Shikisai no Oka ngập tràn sắc màu vào mùa hè ở Biei, Hokkaido

Ngoài việc thưởng hoa, du khách còn có thể ghé thăm trại lạc đà Alpaca dễ thương nằm trong khuôn viên. Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm Shikisai no Oka là từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 10. Để khám phá hết cánh đồng hoa rộng lớn này một cách thú vị, bạn có thể sử dụng dịch vụ xe đầu kéo Norokko. Khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và không khí trong lành tại đây chắc chắn sẽ giúp bạn xua tan mọi căng thẳng.

Khung cảnh thiên nhiên thơ mộng tại đồi hoa Shikisai no Oka giúp du khách thư giãn khi du lịch Hokkaido tháng 7Khung cảnh thiên nhiên thơ mộng tại đồi hoa Shikisai no Oka giúp du khách thư giãn khi du lịch Hokkaido tháng 7

  • Giờ mở cửa (Tháng 6 – Tháng 9): 8:40 – 17:30

  • Vé vào cửa mùa hè: (Nên kiểm tra thông tin mới nhất trên website chính thức)

    Độ tuổi Giá vé
    Học sinh cấp ba trở lên 500 yen
    Học sinh tiểu học – cấp 2 300 yen
    Dưới độ tuổi tiểu học Miễn phí

Hồ Xanh Shirogane (Aoiike): Vẻ đẹp siêu thực

Điểm đến cuối cùng trong ngày đầu tiên là Hồ Xanh Shirogane (Aoiike) ở Biei, cách Shikisai no Oka khoảng 30 phút lái xe hoặc 1 tiếng 30 phút đi tàu. Đúng như tên gọi, hồ nước này nổi tiếng với màu nước xanh lam huyền ảo, được tạo ra một cách tự nhiên do sự phản chiếu ánh sáng mặt trời kết hợp với các khoáng chất như nhôm hydroxit có trong nước hồ. Những hàng cây khô trụi lá đứng sừng sững giữa lòng hồ càng làm tăng thêm vẻ đẹp siêu thực và có phần bí ẩn cho nơi đây.

Màu nước xanh ngọc bích tự nhiên độc đáo của Hồ Xanh Shirogane, Biei, HokkaidoMàu nước xanh ngọc bích tự nhiên độc đáo của Hồ Xanh Shirogane, Biei, Hokkaido

Việc tham quan hồ là hoàn toàn miễn phí, tuy nhiên nếu bạn di chuyển bằng ô tô, sẽ có phí đỗ xe và cần lưu ý thời gian hoạt động của bãi đỗ. Nếu còn thời gian, bạn có thể ghé qua khu suối nước nóng Shirogane Onsen gần đó để thư giãn sau một ngày dài khám phá.

Ngày 2: Nhịp Sống Đô Thị và Cảnh Quan Ấn Tượng

Sau một ngày hòa mình vào thiên nhiên, ngày thứ hai sẽ đưa bạn đến với những trải nghiệm đô thị sôi động và cảnh quan độc đáo tại Sapporo và Otaru.

Bảo tàng bia Sapporo: Trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Từ khu vực Biei, bạn mất khoảng 1 tiếng rưỡi đi tàu hoặc 40 phút lái xe để đến thành phố Sapporo, thủ phủ của Hokkaido. Một điểm đến không thể bỏ lỡ tại đây, đặc biệt với những tín đồ ẩm thực, là Bảo tàng bia Sapporo. Tòa nhà bảo tàng mang kiến trúc gạch đỏ cổ kính, tiền thân là một nhà máy bia được xây dựng từ thời Meiji, mang đậm dấu ấn lịch sử.

Kiến trúc gạch đỏ cổ kính và bắt mắt của Bảo tàng bia Sapporo, HokkaidoKiến trúc gạch đỏ cổ kính và bắt mắt của Bảo tàng bia Sapporo, Hokkaido

Mặc dù là một bảo tàng, nơi đây lại nổi tiếng hơn với các nhà hàng phục vụ bia tươi và đặc sản địa phương. Trải nghiệm không thể bỏ qua là thưởng thức buffet bia tươi Sapporo không giới hạn cùng món thịt cừu nướng trứ danh Genghis Khan (Thành Cát Tư Hãn) tại sảnh Kessel Hall hoặc Lilac Hall. Nhà hàng Garden Grill còn phục vụ thêm cả cua hoàng đế và các món hải sản cao cấp khác. Hệ thống nướng không khói hiện đại giúp bạn thoải mái tận hưởng bữa ăn mà không lo bị ám mùi.

Thưởng thức thịt cừu nướng Genghis Khan và bia tươi tại sảnh nhà hàng trong Bảo tàng bia SapporoThưởng thức thịt cừu nướng Genghis Khan và bia tươi tại sảnh nhà hàng trong Bảo tàng bia Sapporo

Nếu muốn thử các loại bia đặc trưng chỉ có ở Sapporo, hãy đến sảnh Star Hall. Tại đây bạn có thể nếm thử Sapporo Classic (chỉ bán ở Hokkaido), Sapporo Draft Kuro Label phiên bản giới hạn, hay bia Kaitakushi với công thức từ thời khai hoang. Ngoài ra, bạn có thể đăng ký tham gia tour tham quan bảo tàng (có tour miễn phí ngắn và tour trả phí chuyên sâu với phần nếm bia) để tìm hiểu về lịch sử ngành sản xuất bia tại Sapporo và Hokkaido. Nên đặt tour trước qua website của bảo tàng vì chúng khá phổ biến.

  • Giờ mở cửa: 11:00 – 18:00 (Đóng cửa thứ Hai).
  • Phí vào cửa: Miễn phí (Chi trả tùy theo dịch vụ ăn uống hoặc tour tham quan bạn chọn).

Phố mua sắm Tanukikoji: Lâu đời và sôi động

Từ Bảo tàng bia Sapporo, bạn có thể đi bộ hoặc di chuyển bằng tàu điện ngầm khoảng 30 phút để đến Tanukikoji, khu phố mua sắm có mái che dài nhất và lâu đời nhất ở Hokkaido, được thành lập từ năm 1873. Với chiều dài gần 1km và hơn 200 cửa hàng san sát nhau, từ cửa hiệu thời trang, đồ lưu niệm, hiệu thuốc, đến nhà hàng, quán bar, khu vui chơi giải trí, Tanukikoji luôn tấp nập và tràn đầy năng lượng bất kể ngày đêm. Kiến trúc mái vòm giúp du khách thoải mái mua sắm, dạo chơi ngay cả khi thời tiết mưa gió.

Khu phố mua sắm Tanukikoji sầm uất với mái che tiện lợi ở SapporoKhu phố mua sắm Tanukikoji sầm uất với mái che tiện lợi ở Sapporo

Như tên gọi (“koji” nghĩa là con hẻm nhỏ, “tanuki” là gấu mèo/lửng chó), linh vật của khu phố này là chú gấu mèo tanuki tinh nghịch. Bạn sẽ bắt gặp hình ảnh và tượng của loài vật này ở nhiều nơi dọc khu phố, đặc biệt là tại đền thờ Tanuki Daimyojin nhỏ bé nằm ở khu Tanukikoji 5. Đây là nơi tuyệt vời để mua sắm quà lưu niệm và trải nghiệm không khí náo nhiệt của Sapporo.

Bức tượng gấu mèo tanuki đáng yêu, linh vật của khu phố mua sắm TanukikojiBức tượng gấu mèo tanuki đáng yêu, linh vật của khu phố mua sắm Tanukikoji

Kênh đào Otaru: Nét quyến rũ cổ điển

Từ ga Sapporo, chỉ mất khoảng 30-35 phút đi tàu nhanh JR hoặc khoảng 1 tiếng 10 phút đi xe buýt là bạn sẽ đến thành phố cảng Otaru xinh đẹp. Điểm nhấn của Otaru chính là kênh đào cùng tên (Otaru Unga). Được hoàn thành vào năm 1923, kênh đào này từng đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển hàng hóa từ các tàu lớn vào nhà kho.

Khung cảnh lãng mạn của Kênh đào Otaru với những nhà kho cổ kính bằng đá hai bên bờKhung cảnh lãng mạn của Kênh đào Otaru với những nhà kho cổ kính bằng đá hai bên bờ

Ngày nay, dọc hai bên bờ kênh là những nhà kho bằng đá cổ kính được cải tạo thành bảo tàng, cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng, tạo nên một bầu không khí hoài cổ và lãng mạn, đặc biệt là vào buổi tối khi những ngọn đèn gas kiểu cổ được thắp sáng. Đi dạo dọc bờ kênh hoặc tham gia một chuyến du ngoạn trên thuyền là cách tuyệt vời nhất để cảm nhận vẻ đẹp nơi đây.

Du thuyền trên kênh đào Otaru vào lúc hoàng hôn mang lại trải nghiệm khó quênDu thuyền trên kênh đào Otaru vào lúc hoàng hôn mang lại trải nghiệm khó quên

Otaru còn nổi tiếng với nghề chế tác thủy tinh. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm các xưởng và cửa hàng thủy tinh dọc phố Sakaimachi gần đó để chiêm ngưỡng những sản phẩm tinh xảo và có thể mua một món đồ lưu niệm độc đáo làm từ thủy tinh Otaru.

Ngày 3: Hành Trình Về Miền Lịch Sử và Thư Giãn

Ngày cuối cùng của chuyến du lịch Hokkaido tháng 7 sẽ đưa bạn ngược dòng thời gian, tìm hiểu về văn hóa bản địa độc đáo và thư giãn tại khu suối nước nóng nổi tiếng.

Bảo tàng và Công viên Quốc gia Upopoy: Tìm hiểu văn hóa Ainu

Upopoy là một cơ sở phức hợp nằm bên bờ hồ Poroto ở thị trấn Shiraoi, được thành lập nhằm tôn vinh và quảng bá văn hóa của người Ainu, tộc người bản địa của Nhật Bản, đặc biệt là ở Hokkaido. Đây là một điểm đến cực kỳ ý nghĩa nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về lịch sử và di sản văn hóa đa dạng của hòn đảo này.

Một góc của Bảo tàng và Công viên Quốc gia Upopoy dành riêng cho văn hóa AinuMột góc của Bảo tàng và Công viên Quốc gia Upopoy dành riêng cho văn hóa Ainu

Khu phức hợp bao gồm Bảo tàng Quốc gia Ainu, nơi trưng bày các hiện vật và thông tin chi tiết về lịch sử, ngôn ngữ, tín ngưỡng và đời sống của người Ainu từ xưa đến nay. Bên cạnh đó là Công viên Quốc gia Dân tộc học tượng trưng, một bảo tàng ngoài trời nơi du khách có thể trải nghiệm trực tiếp các hoạt động văn hóa. Tại Hội trường Giao lưu Văn hóa, bạn sẽ được thưởng thức các điệu múa Ainu truyền thống (được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể), trình diễn nhạc cụ độc đáo như mukkuri (đàn môi) và tonkori (đàn tranh 5 dây). Du khách cũng có thể tham gia các lớp học chế tác gỗ hay thử các món ăn truyền thống của người Ainu.

Phía Bắc công viên là khu vực tái hiện một ngôi làng Ainu truyền thống (Kotan) với những ngôi nhà Cise đặc trưng. Tại đây, bạn có thể mặc thử trang phục truyền thống, tìm hiểu về các nghi lễ và phong tục tập quán, cũng như mối liên kết sâu sắc giữa người Ainu với thiên nhiên và các vị thần (kamuy).

Khu làng Cise truyền thống của người Ainu được tái hiện tại Công viên UpopoyKhu làng Cise truyền thống của người Ainu được tái hiện tại Công viên Upopoy

  • Giờ mở cửa:

    • Ngày thường: 9:00-18:00 (Đóng cửa Thứ Hai)
    • Cuối tuần và ngày lễ: 9:00-20:00
  • Vé vào cửa:

    Độ tuổi Mức giá (vé lẻ) Mức giá (theo nhóm)
    Người lớn 1,200 yen 960 yen
    Học sinh cấp 3 600 yen 480 yen
    Học sinh cấp 2 trở xuống Miễn phí Miễn phí

Làng cổ Noboribetsu Date Jidaimura: Tái hiện thời Edo

Từ Upopoy, bạn di chuyển khoảng 1 tiếng đi tàu và 25 phút đi xe buýt sẽ đến với Noboribetsu Date Jidaimura, một công viên chủ đề lịch sử tái hiện lại không khí của Nhật Bản thời kỳ Edo (1603-1868), một trong những giai đoạn huy hoàng và thú vị nhất trong lịch sử đất nước mặt trời mọc. Nơi đây cũng thường được chọn làm bối cảnh cho các bộ phim và chương trình truyền hình cổ trang Nhật Bản.

Không gian đường phố cổ kính thời Edo được tái hiện tại Noboribetsu Date JidaimuraKhông gian đường phố cổ kính thời Edo được tái hiện tại Noboribetsu Date Jidaimura

Bước vào cổng làng, bạn sẽ cảm thấy như lạc vào một thế giới khác với những dãy nhà buôn bán san sát, dinh thự của các samurai uy nghi và cả khu nhà ninja đầy bí ẩn với những lối đi bí mật. Điểm hấp dẫn chính của công viên là các buổi biểu diễn đặc sắc diễn ra liên tục trong ngày (thường cách nhau khoảng 30 phút), bao gồm các màn trình diễn kỹ năng của ninja, những trận đấu kiếm của samurai hay vẻ đẹp lộng lẫy của các nàng oiran (kỹ nữ cao cấp). Mỗi buổi diễn thường kể một câu chuyện ngắn về lịch sử hoặc văn hóa thời Edo.

Một màn trình diễn hấp dẫn của các diễn viên trong trang phục cổ trang tại Noboribetsu Date JidaimuraMột màn trình diễn hấp dẫn của các diễn viên trong trang phục cổ trang tại Noboribetsu Date Jidaimura

Để hòa mình trọn vẹn vào bầu không khí xưa cũ, bạn có thể thuê các bộ trang phục truyền thống như kimono, trang phục samurai hoặc ninja với mức giá hợp lý và dạo chơi, chụp ảnh trong khuôn viên làng.

  • Giờ mở cửa mùa hè: 09:00 – 17:00 Hàng ngày

  • Vé vào cửa:

    Độ tuổi Mức giá
    Học sinh cấp 2 trở lên 3,300 yen
    Học sinh tiểu học 1,700 yen
    Dưới độ tuổi tiểu học Miễn phí

Noboribetsu Onsen: “Bách hóa Onsen” thư giãn

Sau khi khám phá các địa điểm văn hóa, hãy dành thời gian thư giãn tại Noboribetsu Onsen, một trong những khu nghỉ dưỡng suối nước nóng nổi tiếng và độc đáo nhất Nhật Bản. Nơi đây nằm rất gần Làng cổ Noboribetsu Date Jidaimura, chỉ mất khoảng 30 phút di chuyển bằng phương tiện công cộng.

Khung cảnh hùng vĩ của Jigokudani (Thung lũng địa ngục), nguồn cung cấp nước nóng cho Noboribetsu OnsenKhung cảnh hùng vĩ của Jigokudani (Thung lũng địa ngục), nguồn cung cấp nước nóng cho Noboribetsu Onsen

Noboribetsu Onsen được mệnh danh là “Bách hóa Onsen” (Onsen no Depāto) bởi sự đa dạng của các loại nước nóng, với 9 loại nước khoáng khác nhau phun lên từ Jigokudani (Thung lũng địa ngục) – một miệng núi lửa lớn đầy hơi nước và lưu huỳnh. Mỗi loại nước nóng được cho là có những lợi ích sức khỏe riêng biệt, ví dụ như nước chứa sắt tốt cho người thiếu máu, nước chứa natri sunfat hỗ trợ điều trị cao huyết áp, hay nước chứa Radium Radon có lợi cho tim mạch và tiểu đường.

Trải nghiệm ngâm mình thư giãn trong làn nước khoáng nóng tại một lữ quán ở Noboribetsu OnsenTrải nghiệm ngâm mình thư giãn trong làn nước khoáng nóng tại một lữ quán ở Noboribetsu Onsen

Bạn có thể lựa chọn nghỉ qua đêm tại một trong nhiều khách sạn (ryokan) trong khu vực để tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm onsen. Nếu không có nhiều thời gian, nhiều khách sạn cũng cung cấp dịch vụ tắm onsen trong ngày (higaeri nyūyoku) cho du khách vãng lai với mức phí hợp lý.

Đặc Sản Hokkaido Tháng 7 Không Thể Bỏ Lỡ

Chuyến du lịch Hokkaido tháng 7 sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi việc thưởng thức những món ăn đặc sản tươi ngon nức tiếng của hòn đảo này.

Thiên đường hải sản tươi ngon

Hokkaido được ví như một “kho báu hải sản” của Nhật Bản, nổi tiếng với vô vàn các loại cá, cua, mực, bạch tuộc và các loại hải sản có vỏ khác có chất lượng tuyệt hảo.

  • Nhím biển (Uni): Tháng 7 là mùa cao điểm của nhím biển ở Hokkaido. Vị béo ngậy, ngọt đậm đà tan chảy trong miệng của uni tươi sống là một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Nếu có dịp đến thị trấn Rebun vào tháng 7, bạn còn có thể tham gia lễ hội nhím biển Ume-beya. Thưởng thức một bát cơm phủ đầy uni (uni don) là điều bắt buộc khi đến đây.

Bát cơm nhím biển (Uni Don) tươi ngon béo ngậy, đặc sản không thể bỏ qua ở HokkaidoBát cơm nhím biển (Uni Don) tươi ngon béo ngậy, đặc sản không thể bỏ qua ở Hokkaido

  • Cua biển (Kani): Hokkaido nổi tiếng với các loại cua hảo hạng. Vào mùa hè tháng 7, bạn có thể thưởng thức cua lông (Kegani) với phần gạch béo ngậy, cua tuyết (Zuwaigani) với thịt ngọt thanh, hay cua hoàng đế xanh (Aburagani – một loại gần giống cua hoàng đế đỏ nhưng giá mềm hơn). Dù thưởng thức cua luộc, nướng hay ăn sống sashimi, vị tươi ngon của cua Hokkaido chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.

Đĩa cua luộc đỏ au hấp dẫn, một trong những món hải sản trứ danh của HokkaidoĐĩa cua luộc đỏ au hấp dẫn, một trong những món hải sản trứ danh của Hokkaido

  • Mực Surume Ika: Loại mực ống này thường xuất hiện nhiều vào khoảng tháng 7, tháng 8 ở Hokkaido. Thịt mực tươi, giòn và ngọt. Một món ăn độc đáo bạn nên thử là Ika Somen (mì mực). Mực tươi được thái thành sợi mỏng như sợi mì somen, ăn cùng nước tương, gừng và wasabi. Đây là món thường được phục vụ tại các chợ cá vào buổi sáng sớm.

Món Ika Somen độc đáo với mực tươi thái sợi như mì, thưởng thức cùng nước tương và gừngMón Ika Somen độc đáo với mực tươi thái sợi như mì, thưởng thức cùng nước tương và gừng

  • Kaisendon: Nếu muốn thưởng thức nhiều loại hải sản cùng lúc, hãy gọi một bát Kaisendon – cơm hải sản. Một bát cơm nóng hổi được phủ đầy các loại topping tươi ngon như trứng cá hồi (ikura), sashimi cá hồi, nhím biển (uni), sò điệp (hotate), tôm, cua,… Thành phố Hakodate đặc biệt nổi tiếng với món Kaisendon này, nơi bạn có thể tùy chọn các loại hải sản yêu thích cho bát cơm của mình tại chợ cá buổi sáng.

Bát Kaisendon đầy màu sắc với nhiều loại hải sản tươi ngon phủ trên cơm nóng hổi ở HokkaidoBát Kaisendon đầy màu sắc với nhiều loại hải sản tươi ngon phủ trên cơm nóng hổi ở Hokkaido

Dưa lưới Yubari King: Vị vua trái cây mùa hè

Tháng 6 và tháng 7 cũng là mùa thu hoạch của dưa lưới Yubari King, một loại trái cây cao cấp và là niềm tự hào của Hokkaido. Được mệnh danh là “vua của các loại dưa lưới”, Yubari King nổi tiếng là một trong những loại trái cây đắt đỏ nhất thế giới, với những cặp dưa hoàn hảo có thể được bán đấu giá lên tới hàng triệu Yên. Tuy nhiên, hương vị thơm lừng, độ ngọt đậm đà và phần thịt mọng nước màu cam tuyệt đẹp của nó hoàn toàn xứng đáng với danh tiếng và giá cả. Bạn có thể tìm mua và thưởng thức dưa lưới Yubari King cắt miếng tại các cửa hàng trái cây hoặc siêu thị ở Hokkaido.

Dưa lưới Yubari King cắt miếng với màu cam hấp dẫn và hương vị hảo hạngDưa lưới Yubari King cắt miếng với màu cam hấp dẫn và hương vị hảo hạng

Gợi Ý Khác Cho Chuyến Du Lịch Hokkaido Tháng 7

Ngoài lịch trình gợi ý trên, Hokkaido còn là thiên đường cho những người yêu thích các hoạt động ngoài trời và du lịch mạo hiểm. Với thiên nhiên hùng vĩ, từ núi non, sông hồ đến bờ biển hoang sơ, bạn có thể tham gia các hoạt động như đi bộ đường dài (hiking), đạp xe, chèo thuyền kayak, câu cá,… Các công viên quốc gia như Daisetsuzan, Shikotsu-Toya hay Shiretoko (Di sản Thế giới UNESCO) đều mang đến những cơ hội khám phá tuyệt vời. Hokkaido cũng từng là nơi tổ chức sự kiện du lịch mạo hiểm lớn nhất thế giới “Adventure Travel World Summit” vào năm 2023, khẳng định vị thế là điểm đến hàng đầu cho loại hình du lịch này.

Mặc dù từng là một cái tên ít được biết đến hơn so với các thành phố lớn khác của Nhật Bản, Hokkaido ngày càng chứng tỏ sức hấp dẫn đặc biệt của mình. Với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp không thua kém bất kỳ đâu, nền ẩm thực độc đáo với những đặc sản tươi ngon khó cưỡng, và nền văn hóa đa dạng, Hokkaido chắc chắn sẽ chinh phục trái tim của mọi du khách.

Vậy nên, nếu bạn đang lên kế hoạch cho kỳ nghỉ hè và muốn tìm một nơi có khí hậu mát mẻ, cảnh quan tuyệt đẹp và nhiều trải nghiệm thú vị, chuyến du lịch Hokkaido tháng 7 chắc chắn là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Hãy chuẩn bị hành lý và sẵn sàng khám phá hòn đảo quyến rũ này nhé!

Gửi phản hồi