Khám Phá Hải Sản Tươi Sống Ninh Bình: Điểm Hẹn Không Thể Bỏ Qua Cho Thực Khách Sành Ăn

Ninh Bình, vùng đất cố đô lịch sử với cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ và ẩm thực phong phú, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách. Không chỉ nổi tiếng với các món đặc sản núi rừng như thịt dê hay cơm cháy, ẩm thực Ninh Bình ngày nay còn đa dạng hơn bao giờ hết với sự góp mặt của Hải Sản Tươi Sống Ninh Bình. Mặc dù không giáp biển, nhưng nhờ sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch và dịch vụ, du khách đến Ninh Bình giờ đây hoàn toàn có thể tìm thấy những nhà hàng cung cấp hải sản tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng biển, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo ngay giữa lòng cố đô ngàn năm. Việc thưởng thức những món hải sản tươi sống chất lượng cao đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá mảnh đất giàu truyền thống này. Khác biệt với các vùng biển, hải sản tại Ninh Bình được vận chuyển và bảo quản chuyên nghiệp để luôn giữ được độ tươi ngon, phục vụ nhu cầu đa dạng của thực khách.

Trong bối cảnh du lịch phát triển, nhu cầu tìm kiếm các trải nghiệm ẩm thực mới lạ tại Ninh Bình ngày càng tăng. Hải sản tươi sống, với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách. Các nhà hàng đã đầu tư vào hệ thống bể chứa để đảm bảo hải sản luôn trong tình trạng tốt nhất trước khi chế biến, mang đến sự yên tâm về chất lượng và hương vị. Tìm hiểu về [hải sản làng chài Đà Nẵng] có thể giúp bạn hình dung về sự đa dạng của nguồn cung cấp từ các vùng biển, dù Ninh Bình không trực tiếp khai thác, nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo nhờ quy trình tuyển chọn và vận chuyển nghiêm ngặt.

Ninh Bình – Điểm Đến Du Lịch và Sự Phát Triển Ẩm Thực Đa Dạng

Ninh Bình, tỉnh lỵ thuộc đồng bằng sông Hồng, nổi tiếng với quần thể danh thắng Tràng An – Di sản Văn hóa và Thiên nhiên Thế giới. Với địa hình đặc trưng là sự kết hợp của núi đá vôi, sông ngòi, hang động và các thung lũng ngập nước, Ninh Bình mang vẻ đẹp non nước hữu tình, được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”. Lịch sử hình thành và phát triển của vùng đất này gắn liền với triều đại nhà Đinh, nhà Tiền Lê và nhà Lý, từng là kinh đô của Việt Nam trong suốt 42 năm.

Sự phát triển của du lịch những năm gần đây đã kéo theo sự bùng nổ của ngành dịch vụ, đặc biệt là ẩm thực. Ban đầu, Ninh Bình được biết đến chủ yếu qua các món đặc sản địa phương như dê núi (do dê ăn lá cây trên núi đá, thịt săn chắc và thơm ngon), cơm cháy (món ăn truyền thống độc đáo), hay các món chế biến từ lươn, ốc núi. Tuy nhiên, cùng với sự mở cửa và giao lưu văn hóa, ẩm thực Ninh Bình ngày càng đa dạng hóa để đáp ứng khẩu vị của du khách từ khắp nơi trên cả nước và quốc tế.

Sự xuất hiện và phát triển của các nhà hàng hải sản tươi sống là minh chứng rõ nét cho sự thay đổi này. Dù không có lợi thế bờ biển, các nhà hàng tại Ninh Bình đã nhanh chóng thiết lập hệ thống cung ứng chuyên nghiệp, nhập hải sản từ các vùng biển gần đó như Thanh Hóa, Nam Định, hoặc các vựa hải sản lớn khác như [vựa hải sản Minh Hải]. Điều này không chỉ làm phong phú thêm thực đơn cho du khách mà còn tạo nên một nét độc đáo cho ẩm thực cố đô, nơi bạn có thể thưởng thức cả hương vị núi rừng và biển cả chỉ trong một chuyến đi.

Xu Hướng Thưởng Thức Hải Sản Tươi Sống Tại Ninh Bình

Trong những năm gần đây, xu hướng “ăn sạch, ăn ngon” ngày càng được ưa chuộng, và hải sản tươi sống luôn là lựa chọn hàng đầu nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị nguyên bản. Tại Ninh Bình, nhu cầu thưởng thức các món ăn từ biển ngày càng tăng, không chỉ từ du khách mà còn từ chính người dân địa phương. Điều này thúc đẩy các nhà hàng không ngừng cải thiện chất lượng dịch vụ, đặc biệt là nguồn cung cấp và cách thức bảo quản hải sản.

Để đảm bảo hải sản luôn tươi ngon khi đến tay thực khách, hầu hết các nhà hàng uy tín tại Ninh Bình đều đầu tư vào hệ thống bể sục oxy hiện đại. Hải sản được vận chuyển nhanh chóng từ biển về và thả vào bể, giữ cho chúng luôn trong trạng thái khỏe mạnh. Khách hàng đến quán có thể trực tiếp lựa chọn các loại hải sản còn bơi, còn sống, sau đó nhà hàng mới bắt lên và chế biến theo yêu cầu. Quy trình này đảm bảo độ tươi ngon tối đa, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển.

Các món hải sản phổ biến tại Ninh Bình rất đa dạng, từ những loại quen thuộc như tôm, cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, các loại ốc (ốc hương, ốc móng tay, ốc gai…), đến những loại cao cấp hơn như tôm hùm, bào ngư. Cách chế biến cũng vô cùng phong phú, từ hấp (giữ trọn vị ngọt), nướng (thơm lừng, hấp dẫn), đến xào me, rang muối, hay các món lẩu hải sản chua cay, lẩu riêu cua bắp bò hải sản đậm đà. Sự sáng tạo trong chế biến cùng với nguồn nguyên liệu chất lượng đã tạo nên danh tiếng cho các địa điểm [quán hải sản ngon Phan Thiết] hay những địa điểm khác mà giờ đây, Ninh Bình cũng đang dần bắt kịp với xu hướng này.

Bên cạnh đó, nhiều nhà hàng còn kết hợp phục vụ hải sản tươi sống với các món đặc sản địa phương khác, mang đến cho thực khách một bữa ăn trọn vẹn hương vị núi rừng và biển cả. Đây là một điểm cộng lớn, giúp du khách có thể thưởng thức nhiều loại hình ẩm thực trong cùng một địa điểm, tối ưu hóa trải nghiệm của chuyến đi.

Những Nhà Hàng Hải Sản Tươi Sống Đáng Ghé Tại Ninh Bình

Để giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn điểm dừng chân ẩm thực khi du lịch cố đô, dưới đây là danh sách các nhà hàng nổi tiếng về hải sản tươi sống tại Ninh Bình, được nhiều thực khách đánh giá cao.

1. Nhà hàng Tam Gia Trang

• Địa chỉ: Tân Trung, P. Tân Thành, TP. Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 08h00 – 23h00.
• Giá tham khảo từ: 90.000đ – 200.000đ/món.

Tam Gia Trang mang đến một không gian độc đáo với thiết kế 2 tầng rộng rãi, sạch sẽ, đặc biệt phù hợp cho các nhóm đông người từ 10-20 khách muốn có không gian riêng tư để trò chuyện, hội họp. Điểm nhấn của nhà hàng là không gian được trang trí theo phong cách hoài cổ, kết hợp với âm nhạc Trung Hoa, tạo cảm giác thư thái, lãng mạn như lạc bước vào một bộ phim kiếm hiệp.

Mặc dù mang phong cách Trung Hoa, thực đơn của Tam Gia Trang lại rất đa dạng với nhiều món ăn đậm chất quê hương, trong đó có cả hải sản. Hải sản tại đây được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và được chế biến đầy đặn, hấp dẫn. Các món ăn không chỉ ngon miệng mà còn được bày biện rất đẹp mắt, kích thích cả vị giác lẫn thị giác. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo cũng là một điểm cộng lớn. Mức giá tham khảo khá hợp lý, phù hợp với túi tiền của đa số du khách.

Không gian tầng trệt thoáng đãng tại Nhà hàng Tam Gia Trang Ninh Bình, nơi phục vụ hải sản và món Việt

2. Hải sản Phố Ninh Bình

• Địa chỉ: 57/4 Tôn Đức Thắng, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình, Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 08h30 – 22h00.

Hải sản Phố được mệnh danh là một trong những địa chỉ hàng đầu tại Ninh Bình dành cho những người yêu thích hải sản tươi ngon. Nhà hàng sở hữu đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, có khả năng chế biến các món hải sản một cách tinh tế và hấp dẫn. Khi bước vào Hải sản Phố, thực khách sẽ có cảm giác như đang lạc vào “thiên đường” của các loại hải sản tươi sống, được trưng bày bắt mắt trong bể kính.

Bể kính trưng bày nhiều loại hải sản tươi sống như tôm hùm, cua, ghẹ tại Nhà hàng Hải sản Phố Ninh Bình

Tại đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn các loại tôm hùm, cua, ghẹ, các loại ốc và cá còn đang bơi lội. Một điểm cộng lớn là tốc độ phục vụ nhanh chóng, bạn không cần phải chờ đợi lâu để được thưởng thức những món hải sản nóng hổi, thơm lừng. Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng, rộng rãi và thoải mái, rất lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn hoặc các buổi họp mặt, liên hoan cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Chất lượng hải sản luôn được đặt lên hàng đầu, đảm bảo mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Một mâm hải sản hấp dẫn với ghẹ, tôm, sò được trình bày đẹp mắt tại Hải sản Phố Ninh Bình

3. Nhà hàng Phúc Lộc Thọ

• Địa chỉ: 130 Tuệ Tĩnh, P. Nam Thành, TP. Ninh Bình, Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00.

Nhà hàng Phúc Lộc Thọ không chỉ là một địa điểm thưởng thức ẩm thực Việt Nam truyền thống mà còn là nơi bạn có thể tìm thấy những món hải sản tươi ngon. Nằm ở vị trí trung tâm thành phố, nhà hàng nổi bật với kiến trúc mang đậm phong cách thôn quê Bắc Bộ, sử dụng các vật liệu tự nhiên như tre, nứa, tạo cảm giác gần gũi, mộc mạc và thoáng đãng, hài hòa với thiên nhiên.

Với sức chứa lớn lên đến hàng trăm khách, bao gồm cả không gian sảnh trong nhà và khu vực sân vườn mát mẻ, Phúc Lộc Thọ là lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc lớn, liên hoan, hội nghị hoặc đơn giản là bữa ăn gia đình ấm cúng. Thực đơn tại đây vô cùng phong phú, kết hợp hài hòa giữa các món đặc sản dân dã của Ninh Bình (như gà, dê) và các món hải sản tươi sống hấp dẫn.

Không gian sân vườn thoáng đãng với mái lá tại Nhà hàng Phúc Lộc Thọ Ninh Bình

Bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon như hàu nướng mỡ hành, ghẹ hấp sả, mực xào, hay các loại lẩu hải sản. Mỗi món ăn đều được đầu bếp chế biến tỉ mỉ, chú trọng đến sự kết hợp hài hòa về màu sắc, hương vị và cách trình bày. Sự đa dạng trong thực đơn cùng với không gian mang đậm nét truyền thống là điểm cộng lớn khiến Phúc Lộc Thọ trở thành điểm đến được nhiều người yêu thích khi muốn thưởng thức ẩm thực Ninh Bình, bao gồm cả các món [ẩm thực làng Vũ Đại] mang hương vị đặc trưng.

Bàn ăn thịnh soạn với nhiều món ăn Việt Nam và hải sản tại Nhà hàng Phúc Lộc Thọ Ninh Bình

4. Nhà hàng ZELDA 9999

• Địa chỉ: 10 ngõ 18, đường Ngô Quyền, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 08h00 – 23h00.
• Giá tham khảo từ: 90.000đ – 200.000đ/món.

ZELDA 9999 là một địa điểm nổi tiếng với thực đơn đa dạng, bao gồm nhiều món ngon và đặc biệt là hải sản tươi. Không gian nhà hàng được thiết kế hiện đại, sạch sẽ, tràn ngập ánh sáng tự nhiên, mang đến cảm giác thoải mái và thư giãn. Vị trí của quán cũng khá thuận lợi, từ đây thực khách có thể vừa thưởng thức bữa ăn ngon, vừa ngắm nhìn phố phường Ninh Bình về đêm khá lãng mạn.

Các món hải sản là điểm nhấn của ZELDA 9999. Bạn không thể bỏ qua các món hấp dẫn như tôm chao, nộm sứa thanh mát, gỏi cá hồi tươi ngon, ghẹ hấp giữ trọn vị ngọt tự nhiên hay hàu sữa béo ngậy được chế biến theo nhiều cách. Ngoài hải sản, thực đơn còn có các món khác như thịt chim, salad tươi ngon, mướp đắng xào trứng… mang đến nhiều lựa chọn phong phú.

Góc nhìn thoáng đãng bên trong Nhà hàng ZELDA 9999 Ninh Bình với cửa sổ lớn và cây xanh

Không gian yên tĩnh, được bày trí tỉ mỉ, kết hợp với khu vườn xanh mát tạo nên một không gian sang trọng và thoáng đãng, rất lý tưởng cho các buổi gặp gỡ quan trọng hoặc hẹn hò. Đội ngũ nhân viên tại ZELDA 9999 được đào tạo chuyên nghiệp, luôn tận tâm phục vụ, cam kết mang đến trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp, làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất. Ngoài phục vụ ăn uống, ZELDA 9999 còn cung cấp đa dạng dịch vụ tổ chức sự kiện, từ tiệc sinh nhật thân mật đến hội nghị, liên hoan quy mô lớn, là một lựa chọn linh hoạt cho mọi nhu cầu.

Không gian phòng ăn riêng tư, sang trọng tại Nhà hàng ZELDA 9999 Ninh Bình, phù hợp cho tiệc nhóm

5. Nhà hàng Vũ Bảo

• Địa chỉ: 86 Lương Văn Tụy, TP. Ninh Bình, Ninh Bình.

Khi nhắc đến các địa điểm ẩm thực nổi bật tại Ninh Bình, Nhà hàng Vũ Bảo là cái tên quen thuộc không thể bỏ qua. Điểm mạnh của Vũ Bảo chính là không gian rộng rãi, được đầu tư nội thất sang trọng và ấm cúng, tạo cảm giác thoải mái và đẳng cấp cho thực khách. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn cùng gia đình, bạn bè hoặc người thân thưởng thức những bữa ăn ngon miệng, đặc biệt là các món lẩu trứ danh.

Mặt tiền rộng rãi của Nhà hàng Vũ Bảo Ninh Bình với biển hiệu lớn

Thực đơn lẩu tại Vũ Bảo rất đa dạng, từ lẩu gà, lẩu bò, lẩu dê đặc sản Ninh Bình, và đặc biệt là lẩu hải sản tươi sống. Các món lẩu không chỉ ngon mà còn được chế biến vô cùng tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon nhất đến quá trình nêm nếm gia vị. Lẩu hải sản tại Vũ Bảo được nấu từ xương ống ninh kỹ, tạo nên nước dùng ngọt thanh và đậm đà. Khi kết hợp với các loại hải sản tươi sống được chọn lọc cẩn thận cùng các loại rau và gia vị đặc biệt, món lẩu trở nên thơm ngon, bổ dưỡng và mang hương vị khó quên. Hương vị các món lẩu tại Vũ Bảo có thể khiến bạn liên tưởng đến sự phong phú của các món ăn tại [quán hải sản gió lộng Cần Giờ], nơi cũng nổi tiếng với các món lẩu và hải sản tươi.

6. Nhà hàng Hải Sản Linh Giang

• Địa chỉ: 62 Hoàng Quốc Việt, Ninh Khánh, Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 08h00 — 00h00.
• Giá tham khảo từ: 90.000 – 200.000đ/món.

Nhà hàng Hải Sản Linh Giang mang đến một không khí ấm cúng, đậm chất địa phương, tạo cảm giác thân thiện và gần gũi cho thực khách ngay từ lần đầu ghé thăm. Không gian quán được bài trí đơn giản nhưng sạch sẽ và thoải mái, phù hợp với những bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè thân mật.

Các món ăn tại Linh Giang được nhiều thực khách đánh giá là vừa miệng, đậm đà hương vị Việt. Đặc biệt, các món hải sản tươi sống được chế biến tinh tế, giữ được vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu. Một số món ăn nổi tiếng và đặc sắc mà bạn nên thử khi đến Linh Giang bao gồm canh cá chua dịu nhẹ, cua hấp chắc thịt ngọt thơm, gỏi cá hồi tươi rói hay cơm cháy giòn tan ăn kèm các món mặn. Sự kết hợp giữa các món đặc sản và hải sản tươi ngon khiến thực đơn của Linh Giang trở nên phong phú và hấp dẫn.

Mặt tiền đơn giản, thân thiện của Nhà hàng Hải Sản Linh Giang Ninh Bình

7. Nhà hàng hải sản Quang Dũng

• Địa chỉ: ngõ 2 Ngô Quyền, P. Vân Gia, Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00.
• Giá tham khảo từ: 90.000 – 200.000đ/món.

Nhà hàng hải sản Quang Dũng gây ấn tượng với không gian rộng rãi, được trang trí đẹp mắt, rất thích hợp cho các buổi tụ họp đông người. Quán có hai tầng, tạo sự thoải mái và riêng tư cho thực khách. Điểm đặc biệt tại Quang Dũng là các bữa tiệc buffet hải sản thịnh soạn, cho phép bạn thỏa sức thưởng thức nhiều loại hải sản tươi ngon khác nhau chỉ với một mức giá cố định.

Thực đơn buffet tại Quang Dũng rất đa dạng, bao gồm nhiều loại hải sản tươi sống được chế biến tại chỗ. Ngoài ra, quán cũng phục vụ các món lẩu hải sản hấp dẫn, là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày thời tiết se lạnh hoặc khi bạn đi cùng nhóm bạn, gia đình. Với không gian rộng và sức chứa lớn, Quang Dũng là địa điểm lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình, liên hoan công ty, hay tụ họp bạn bè vào các dịp đặc biệt như lễ, Tết. Việc thưởng thức hải sản tươi ngon trong không gian thoải mái là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi [khám phá ẩm thực Ninh Bình] tại đây.

Bàn buffet trưng bày nhiều loại hải sản và món ăn tại Nhà hàng hải sản Quang Dũng Ninh Bình

8. Nhà Hàng Đại Dương

• Địa chỉ: Đinh Tiên Hoàng, P. Ninh Khánh, Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00.
• Giá tham khảo: 50.000 – 500.000đ/món.

Tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố Ninh Bình, Nhà Hàng Đại Dương là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hải sản trong không gian thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên. Nhà hàng có không gian rộng rãi, được thiết kế mở, mang đến cảm giác thoải mái và thư thái. Đây là địa điểm lý tưởng cho các buổi tiệc gia đình ấm cúng, những cuộc gặp gỡ bạn bè thân mật, hoặc đơn giản là một bữa ăn ngon sau chuyến tham quan.

Mặt tiền rộng lớn và cổng chào ấn tượng của Nhà Hàng Đại Dương Ninh Bình

Hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên mát mẻ, thực khách tại Đại Dương sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi ngon, được chế biến hấp dẫn. Thực đơn đa dạng với nhiều loại hải sản khác nhau, đảm bảo đáp ứng khẩu vị của mọi thực khách. Mức giá tham khảo tại đây khá rộng, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng, từ những món bình dân đến các món cao cấp hơn. Chất lượng hải sản tươi sống cùng với không gian dễ chịu làm nên điểm cộng lớn cho Nhà Hàng Đại Dương.

9. Quán Hiếu Tròn

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Cừ, P. Ninh Phong, TP. Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 08h30 – 22h30.

Quán Hiếu Tròn là một địa chỉ ẩm thực quen thuộc tại Ninh Bình, nổi tiếng với không gian rộng rãi, sạch sẽ và đặc biệt có chỗ đỗ xe tiện lợi, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách, nhất là những đoàn khách đông. Quán rất lý tưởng cho các buổi tiệc tùng, gặp mặt hoặc liên hoan nhờ không gian thoáng đãng.

Thực đơn tại Hiếu Tròn vô cùng đa dạng, là sự kết hợp hài hòa giữa các món đặc sản Ninh Bình, món hải sản tươi sống và các món ăn dân gian truyền thống. Quán kế thừa những giá trị ẩm thực truyền thống và sử dụng tinh tế các loại gia vị để tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên cho mỗi món ăn. Khách hàng đến Hiếu Tròn sẽ được thưởng thức tinh hoa ẩm thực với nhiều lựa chọn hấp dẫn. Bên cạnh các món hải sản tươi sống được chế biến đa dạng, bạn còn có thể thử mẹt ngỗng, gà nướng hay nhiều món độc đáo khác.

Mặt tiền rộng rãi với biển hiệu lớn của Quán Hiếu Tròn Ninh Bình

10. Cù Kỳ Quán

• Địa chỉ: 59 đường Đinh Điền, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00.
• Giá tham khảo từ: 150.000đ – 250.000đ/người.

Cù Kỳ Quán là một cái tên khá đặc biệt, nổi tiếng với món lẩu cù kỳ ngon, giá cả hợp lý và món bún hải sản hấp dẫn. Quán có thực đơn đa dạng các loại lẩu như lẩu riêu cua, lẩu hải sản, lẩu thập cẩm, cùng với các món ăn sáng khác. Những khay đồ nhúng lẩu tại Cù Kỳ Quán được chuẩn bị đầy đặn, nhìn rất hấp dẫn. Các loại thực phẩm, đặc biệt là hải sản và cù kỳ, đều được đảm bảo tươi ngon.

Khay đồ nhúng lẩu đầy đặn với cù kỳ, chả cá, tôm, nấm và rau ăn kèm tại Cù Kỳ Quán Ninh Bình

Nước lẩu tại Cù Kỳ Quán là điểm nhấn đặc biệt. Nước dùng có hương vị vừa vặn, kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh và ngọt đậm. Nước dùng được chế biến từ con cù kỳ, loại cua đặc trưng có thịt ngọt và gạch béo ngậy, tạo nên hương vị độc đáo. Thêm vào đó là vị ngọt tự nhiên từ sườn sụn, riêu cua béo ngậy và một chút sa tế cay cay tùy khẩu vị. Thưởng thức món lẩu cù kỳ nóng hổi, thơm ngon tại đây, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị, đặc biệt thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh ở Ninh Bình.

Nồi lẩu cù kỳ đang sôi sùng sục trên bếp tại Cù Kỳ Quán Ninh Bình

11. Sea City Buffet

• Địa chỉ: 90 Lê Hồng Phong, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 07h30 – 11h00 (giờ buffet trưa/tối có thể khác, cần kiểm tra lại).
• Giá tham khảo từ: 90.000đ – 200.000đ/người (mức giá buffet sẽ cao hơn).

Sea City – Phố Biển Buffet là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hình thức buffet hải sản, đặc biệt là các nhóm bạn, gia đình sum họp. Nổi bật với nước lẩu Thái chua cay đặc trưng, nhà hàng còn chiêu đãi thực khách với một quầy buffet khổng lồ với hơn 200 món ăn khác nhau, trong đó hải sản tươi ngon chiếm một phần quan trọng.

Quầy đồ ăn buffet đầy ắp các món nóng và hải sản tại Sea City Buffet Ninh Bình

Hải sản tại Sea City được đảm bảo tươi ngon và được bày biện rất tỉ mỉ, đẹp mắt. Quầy sashimi với những lát cá mỏng mềm, tươi mát luôn là điểm thu hút thực khách. Ngoài hải sản, bạn còn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn hấp dẫn khác. Nếu bạn là fan của sườn nướng, đừng bỏ qua món sườn nướng tại đây với miếng thịt dày dặn, được ướp sốt đậm đà và nướng kỹ, giữ được độ ngọt tự nhiên. Món sườn thường ăn kèm với salad chua chua và bánh mì, tạo nên sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Sea City Buffet có mức giá hợp lý cho một bữa buffet đa dạng, thường xuyên có ưu đãi hấp dẫn và còn có khu vui chơi trẻ em miễn phí, rất tiện lợi cho các gia đình có con nhỏ.

Quầy hải sản tươi sống trưng bày trên đá tại Sea City Buffet Ninh Bình, bao gồm tôm, cua, ghẹ, ốc

12. Nhà hàng Bình Minh

• Địa chỉ: 15 Tràng An 2, P. Tân Thành, TP. Ninh Bình.
• Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00.
• Giá tham khảo: 25.000đ – 250.000đ/món.

Nhà hàng Bình Minh được nhiều thực khách đánh giá cao nhờ địa điểm đẹp, món ăn ngon và mức giá hợp lý. Không gian quán rộng rãi và sang trọng, phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau. Nhà hàng có cả các phòng riêng lịch sự, yên tĩnh cho những buổi gặp mặt cần sự riêng tư.

Một điểm cộng lớn của Bình Minh là khu vực ngoài trời thoáng mát bên cạnh hồ Kỳ Lân. Ngồi tại đây, bạn có thể vừa thưởng thức bữa ăn ngon, vừa ngắm nhìn khung cảnh Tràng An về đêm lung linh, huyền ảo. Nhà hàng Bình Minh chuyên phục vụ món dê núi đặc sản Ninh Bình, nhưng cũng rất nổi tiếng với các loại lẩu ngon, trong đó có lẩu hải sản. Lẩu hải sản, lẩu gà, lẩu Thái… tại đây đều được chế biến cẩn thận, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Sự kết hợp giữa đặc sản địa phương và các món lẩu, bao gồm cả hải sản tươi, tạo nên một thực đơn phong phú, đáp ứng đa dạng khẩu vị của thực khách khi ghé thăm cố đô.

Khung cảnh ban đêm tại Nhà hàng Bình Minh Ninh Bình nhìn ra hồ, đèn lồng sáng rực

Kết Luận

Ninh Bình không chỉ là vùng đất của những danh thắng lịch sử, thiên nhiên hùng vĩ và đặc sản dê núi nổi tiếng, mà còn là điểm đến ngày càng hấp dẫn với những lựa chọn hải sản tươi sống Ninh Bình chất lượng. Dù không giáp biển, các nhà hàng tại cố đô đã chứng minh khả năng cung cấp nguồn hải sản tươi ngon thông qua quy trình tuyển chọn, vận chuyển và bảo quản chuyên nghiệp. Từ những quán ăn bình dân đến các nhà hàng sang trọng, du khách hoàn toàn có thể tìm thấy địa điểm phù hợp với sở thích và ngân sách của mình để thưởng thức hương vị biển cả ngay tại vùng đất cố đô.

Việc lựa chọn một trong số các nhà hàng hải sản được giới thiệu trên đây sẽ giúp hành trình khám phá ẩm thực Ninh Bình của bạn thêm trọn vẹn. Mỗi nhà hàng đều có những nét đặc trưng riêng về không gian, thực đơn và phong cách phục vụ, nhưng đều chung mục tiêu mang đến cho thực khách những trải nghiệm tốt nhất với hải sản tươi ngon. Hy vọng danh sách này sẽ hữu ích cho bạn trong việc lên kế hoạch cho những bữa ăn ngon miệng sắp tới tại Ninh Bình.