Sài Gòn, một thành phố sôi động không ngừng, luôn biết cách chiều lòng những tâm hồn đam mê ẩm thực, đặc biệt là các tín đồ của hương vị biển cả. Trong vô vàn lựa chọn, Nhà Hàng Hải Sản Tư Bình nổi lên như một điểm hẹn lý tưởng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tươi ngon chuẩn vị biển. Với nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vựa hải sản uy tín khắp cả nước như Nha Trang, Cam Ranh, Phan Thiết, Cà Mau, Bến Tre, Hà Tiên, Kiên Giang, Hải Sản Tư Bình cam kết mang đến cho thực khách những món ăn chất lượng nhất, đảm bảo sức khỏe. Không chỉ dừng lại ở đó, phong cách chế biến đa dạng kết hợp tinh hoa ẩm thực Á – Âu tại đây hứa hẹn sẽ đưa bạn vào một hành trình vị giác khó quên, khẳng định giá trị “hải sản thật – giá trị thật” mà nhà hàng luôn theo đuổi. Nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm ăn uống hấp dẫn khác, bạn có thể tham khảo thêm danh sách [các quán hải sản ngon ở tphcm] để có thêm nhiều lựa chọn cho bữa ăn của mình.

Thực đơn đa dạng và hương vị độc đáo tại Nhà hàng Hải Sản Tư Bình

Với một thực đơn đồ sộ lên tới hàng trăm món ăn, mỗi món mang một sắc thái hương vị riêng biệt, Hải Sản Tư Bình đã khéo léo “chiêu đãi” vị giác của thực khách bằng sự phong phú và sáng tạo. Bí quyết nằm ở đội ngũ đầu bếp trứ danh, những người có trên 15 năm kinh nghiệm chuyên về hải sản, được mời gọi từ mọi miền đất nước. Sự tinh thông trong nghề của họ được thể hiện qua cách chế biến đa dạng các loại hải sản quen thuộc như tôm, cua, ghẹ, hàu, mực, bạch tuộc, nghêu, sò, ốc… Từ món khai vị nhẹ nhàng đến món chính đậm đà, mỗi đĩa ăn tại đây đều là một bức tranh sống động về sắc, vị và hương của biển khơi.

Nhà hàng thu nhập nguyên liệu tươi ngon chất lượng từ các vựa hải sản uy tín trong nướcNhà hàng thu nhập nguyên liệu tươi ngon chất lượng từ các vựa hải sản uy tín trong nước

Để khởi động bữa tiệc hải sản, bạn có thể thử qua các món gỏi chua cay mặn ngọt đầy kích thích như gỏi củ hủ dừa tôm thịt hay gỏi hải sản khoai môn. Hoặc đơn giản nhưng hấp dẫn với chút chả giò và nem cua biển giòn tan. Sau màn dạo đầu đầy ấn tượng, đừng quên khám phá những món đặc sắc làm nên tên tuổi của nhà hàng hải sản tư bình, điển hình là ốc vòi voi (tu hài). Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng với khoảng 16 loại axit amin có lợi cho cơ thể. Tu hài có thể chế biến theo nhiều cách như hấp sả, nướng mọi, nướng phô mai hay ăn sống với mù tạt, nhưng món tu hài nướng mỡ hành thơm lừng dậy hương vẫn luôn được thực khách yêu thích nhất.

Đa dạng món ăn hải sản mang phong vị Á – Âu hấp dẫn đang chờ bạn khám phá tại Tư Bình đấyĐa dạng món ăn hải sản mang phong vị Á – Âu hấp dẫn đang chờ bạn khám phá tại Tư Bình đấy

Bên cạnh các phương pháp nướng truyền thống như nướng mỡ hành, Tư Bình cũng đón đầu xu hướng ẩm thực hiện đại bằng cách kết hợp với phong cách phương Tây, nổi bật là món hàu nướng phô mai. Vị ngọt thanh, thịt chắc mập của hàu hòa quyện cùng lớp phô mai béo ngậy tan chảy tạo nên một sự kết hợp khó cưỡng, làm say lòng bất kỳ ai. Để làm phong phú thêm trải nghiệm, thực khách còn có thể thưởng thức các món mang đậm hương sắc châu Á như tôm rang muối Hồng Kông, cua sốt ớt Singapore, cá mú chưng tương, hay nghêu xào tàu xì. Đây là minh chứng cho sự đa dạng và khả năng sáng tạo không ngừng của đội ngũ bếp tại đây.

Đủ món ghẹ, hàu, mực, bạch tuộc, nghêu, sò ốc, tôm,… đều góp mặt trong thực đơn của nhà hàng Hải Sản Tư Bình Trần NãoĐủ món ghẹ, hàu, mực, bạch tuộc, nghêu, sò ốc, tôm,… đều góp mặt trong thực đơn của nhà hàng Hải Sản Tư Bình Trần Não

Nếu như món hấp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản, thì món nướng lại là cách làm nổi bật hương thơm và vị đậm đà. Một ví dụ điển hình là cá bò giáp nướng muối ớt. Dù có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, đây lại là đặc sản quý hiếm từ vùng biển Nha Trang – Khánh Hòa, thường sống ẩn mình trong rạn san hô nên rất khó đánh bắt. Thịt cá bò giáp có độ dai, ngọt, bùi béo đặc trưng. Khi được nướng cùng muối ớt cay nồng, hương vị càng thêm thấm sâu, để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách. Sự kết hợp giữa nguyên liệu độc đáo và phương pháp chế biến tài tình làm nên sức hấp dẫn riêng của món này tại nhà hàng hải sản tư bình.

Ốc vòi voi nướng mỡ hành, sò dương nướng mỡ hành,… là những món ăn rất được yêu thích tại Tư BìnhỐc vòi voi nướng mỡ hành, sò dương nướng mỡ hành,… là những món ăn rất được yêu thích tại Tư Bình

Không chỉ tập trung vào các món hải sản chính, Hải Sản Tư Bình còn thể hiện sự chu đáo khi bổ sung vào thực đơn các món cơm, mì, cháo đầy đặn, được chế biến khéo léo để kết hợp hài hòa với hải sản. Bên cạnh đó, các món gà, vịt gần gũi hay rau xanh thanh mát cũng góp mặt, giúp cân bằng dinh dưỡng và làm trọn vẹn bữa ăn cho thực khách có đa dạng khẩu vị hoặc đi theo nhóm.

Hàu nướng phô mai gây thương nhớ bởi dư vị béo ngậy rất riêngHàu nướng phô mai gây thương nhớ bởi dư vị béo ngậy rất riêng

Không gian ấn tượng và đa dạng tại Nhà hàng Tư Bình Lương Đình Của

Tọa lạc tại địa chỉ 25/25 Lương Đình Của, Phường Bình Khánh, Quận 2, TP.HCM, nhà hàng hải sản tư bình gây ấn tượng mạnh ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi lối kiến trúc không gian độc đáo và rộng lớn. Với diện tích hơn 1000m2, Tư Bình không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là một tổng thể kiến trúc đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu về ăn uống và thư giãn của thực khách.

Cá bò giáp nướng muối ớt là món ăn quý hiếm với dư vị thơm ngon khó quên, khác với vẻ ngoài xấu xí của nóCá bò giáp nướng muối ớt là món ăn quý hiếm với dư vị thơm ngon khó quên, khác với vẻ ngoài xấu xí của nó

Sân trước của nhà hàng mang hơi thở của làng chài miền biển với những tấm lưới đánh cá được sử dụng một cách sáng tạo làm điểm nhấn trang trí, tạo cảm giác gần gũi, mộc mạc ngay khi bước chân vào. Ngược lại, sảnh lớn bên trong lại mang vẻ đẹp hiện đại và sang trọng, thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay gặp gỡ bạn bè trong không gian lịch sự.

Nằm trên con đường Lương Đình Của, Tư Bình gây ấn tượng bởi không gian không chỉ rộng lớn mà còn cực kì ấn tượngNằm trên con đường Lương Đình Của, Tư Bình gây ấn tượng bởi không gian không chỉ rộng lớn mà còn cực kì ấn tượng

Điểm nhấn đặc biệt phải kể đến là khu vực sân vườn ở lầu hai. Đây là không gian được nhiều thực khách yêu thích lựa chọn bởi sự thoáng đãng, trong lành và cảm giác thư thái, yên bình, rất phù hợp để tận hưởng bữa ăn trong không khí dễ chịu. Không chỉ có không gian chung, nhà hàng hải sản tư bình còn sở hữu hệ thống phòng VIP được thiết kế ấn tượng và tinh tế. Toàn bộ không gian này được ốp tường gỗ lạ mắt, kết hợp với cách bày trí rượu vang độc đáo, gợi liên tưởng đến phong cách hầm rượu châu Âu đầy lãng mạn và sang trọng. Hệ thống phòng VIP này là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi liên hoan, đặt tiệc, hội họp nhóm hoặc những dịp cần sự riêng tư và đẳng cấp.

Sân trước đưa hơi thở làng chài về giữa lòng phố thịSân trước đưa hơi thở làng chài về giữa lòng phố thị

Cuối cùng, yếu tố quan trọng góp phần tạo nên uy tín và sự tin cậy của nhà hàng hải sản tư bình chính là hệ thống bể chứa hải sản cao cấp. Tại đây, các loại hải sản được nuôi giữ trong điều kiện lý tưởng, đảm bảo luôn tươi sống trước khi được chế biến thành món ăn. Điều này khẳng định cam kết về chất lượng nguyên liệu, mang đến cho thực khách những trải nghiệm trọn vẹn nhất về hương vị tươi ngon của biển cả ngay giữa lòng thành phố.

Không gian trong sảnh lớn sang trọng và hiện đại của Hải Sản Tư Bình Lương Đình CủaKhông gian trong sảnh lớn sang trọng và hiện đại của Hải Sản Tư Bình Lương Đình Của

Với sức chứa lên đến 600 khách, dù bạn đến với mục đích gì – từ bữa ăn gia đình ấm cúng, gặp gỡ bạn bè, đối tác đến tổ chức tiệc lớn – nhà hàng hải sản tư bình đều có thể đáp ứng một cách hoàn hảo. Từ không gian ấn tượng, thực đơn đa dạng, nguyên liệu tươi sạch cho đến đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, Tư Bình xứng đáng là điểm đến thân quen của những người sành ăn hải sản tại Sài Gòn.

Bể nuôi hải sản đảm bảo nguyên liệu của nhà hàng Tư Bình quận 2 luôn tươi ngonBể nuôi hải sản đảm bảo nguyên liệu của nhà hàng Tư Bình quận 2 luôn tươi ngon

Kết luận

Nhà hàng Hải Sản Tư Bình Lương Đình Của không chỉ là một địa điểm ăn uống đơn thuần mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực biển cả với sự tươi ngon vượt trội từ nguồn nguyên liệu tuyển chọn và sự sáng tạo trong chế biến. Không gian đa dạng, từ mộc mạc làng chài đến hiện đại sang trọng và phòng VIP đẳng cấp, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn được góc ngồi phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình. Sự kết hợp hài hòa giữa chất lượng món ăn, dịch vụ chuyên nghiệp và không gian ấn tượng đã giúp nhà hàng hải sản tư bình khẳng định vị thế của mình trong lòng những người yêu hải sản tại TP.HCM. Đây chắc chắn là một gợi ý tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Gửi phản hồi