Vũng Tàu từ lâu đã nổi tiếng là thiên đường hải sản với nguồn lợi phong phú và tươi ngon bậc nhất. Giữa vô vàn lựa chọn hấp dẫn, nhà hàng hải sản Vạn Chài nổi lên như một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực yêu thích hương vị biển cả và không gian gần gũi thiên nhiên. Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm thành phố, Vạn Chài không chỉ chinh phục thực khách bằng thực đơn hải sản đa dạng, chất lượng mà còn bởi kiến trúc độc đáo, mang đậm hơi thở làng chài Việt Nam. Với quy mô rộng lớn và dịch vụ chuyên nghiệp, nơi đây hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho mọi du khách khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này. Hãy cùng Viettopreview khám phá những điều đặc biệt đã làm nên tên tuổi của nhà hàng hải sản Vạn Chài Vũng Tàu trong bài viết này nhé.
Giới thiệu tổng quan về Nhà Hàng Hải Sản Vạn Chài
Nội dung
Tọa lạc ngay vị trí thuận lợi, bên cạnh vòng xoay Đài Liệt Sĩ (đường ra Bãi Sau), nhà hàng hải sản Vạn Chài là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách và người dân địa phương. Với tổng diện tích lên đến gần 1 ha, bao gồm khu vực nhà hàng rộng hơn 5.000m2 và bãi đỗ xe khoảng 2.000m2, Vạn Chài mang đến sự thoải mái và tiện nghi tối đa cho thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 2 – 4 đường Lê Hồng Phong nối dài, phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu
- Email: vanchairestaurant@gmail.com
- Website: vanchairestaurant.com
- Facebook: Nhà Hàng Vạn Chài / Van Chai Restaurant
- Điện thoại: 0907.444.445
- Mức giá tham khảo: Từ 40.000đ – 2.450.000 VNĐ (Luôn bình ổn giá, kể cả dịp Lễ, Tết)
Điểm ấn tượng đầu tiên khi đến với Vạn Chài chính là quy mô rộng lớn và thiết kế kiến trúc độc đáo. Nhà hàng không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là không gian thư giãn lý tưởng, phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình, liên hoan bạn bè hay các sự kiện quan trọng.
Không gian xanh mát bên trong nhà hàng hải sản Vạn Chài Vũng Tàu
Khám phá không gian độc đáo tại Nhà Hàng Hải Sản Vạn Chài
Một trong những yếu tố làm nên sức hút của nhà hàng hải sản Vạn Chài chính là không gian được thiết kế tỉ mỉ, kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại, mang đến cảm giác thư thái và gần gũi với thiên nhiên.
Kiến trúc mây tre lá ấn tượng
Nhà hàng Vạn Chài gây ấn tượng mạnh với thực khách nhờ mô hình kiến trúc chủ đạo sử dụng vật liệu mây – tre – lá. Điểm nhấn đặc biệt là khu nhà dài hình vòm cung khổng lồ, được dựng hoàn toàn bằng tre và lợp lá, tạo nên một không gian vừa thoáng đãng, mát mẻ, vừa mang đậm nét văn hóa Việt. Khu nhà dài này có sức chứa lên đến 500 khách, với 3 dãy bàn ăn và một sân khấu riêng, rất thích hợp để tổ chức các buổi tiệc lớn, liên hoan, gala dinner hay các chương trình biểu diễn nghệ thuật. Bên cạnh đó, các chòi lá nhỏ xinh được bố trí xen kẽ trong khuôn viên mang đến cảm giác riêng tư, như lạc vào một ốc đảo yên bình giữa lòng thành phố.
Kiến trúc mây tre lá độc đáo của nhà hàng hải sản Vạn Chài
Khuôn viên sân vườn thoáng đãng
Bao quanh các khu vực ăn uống là khuôn viên sân vườn rộng lớn, được chăm chút kỹ lưỡng với nhiều cây xanh và tiểu cảnh đẹp mắt. Không gian xanh mát này không chỉ tạo cảm giác dễ chịu, trong lành mà còn là nơi lý tưởng để thực khách dạo chơi, thư giãn trước hoặc sau bữa ăn. Nhà hàng còn tinh tế bố trí các ngôi nhà gỗ và khu vực bàn ăn ngoài trời giữa sân vườn, cho phép thực khách vừa thưởng thức món ngon vừa hòa mình vào thiên nhiên.
Tiểu cảnh sân vườn được bố trí hài hòa tại nhà hàng Vạn Chài
Sức chứa và các khu vực chức năng
Với quy mô lớn, nhà hàng hải sản Vạn Chài có khả năng đáp ứng đa dạng nhu cầu của thực khách. Từ những bữa ăn gia đình ấm cúng, các buổi tụ tập bạn bè sôi nổi đến những bữa tiệc công ty trang trọng hay các sự kiện quy mô lớn. Ngoài khu vực chung và các chòi lá, nhà hàng còn có hệ thống phòng VIP sang trọng, riêng tư, được trang bị đầy đủ tiện nghi, phù hợp cho các buổi họp mặt, tiếp khách quan trọng. Bãi đỗ xe rộng rãi cũng là một điểm cộng lớn, đảm bảo sự thuận tiện cho khách hàng di chuyển bằng ô tô.
Khu nhà gỗ riêng tư trong sân vườn nhà hàng Vạn Chài
Thực đơn hải sản tươi ngon và đa dạng tại Vạn Chài
Nhắc đến nhà hàng hải sản Vạn Chài, không thể không kể đến thực đơn phong phú với vô vàn món ngon được chế biến từ nguồn hải sản tươi sống chất lượng. Đây chính là yếu tố cốt lõi níu chân thực khách và làm nên danh tiếng của nhà hàng.
Nguồn hải sản tươi sống chất lượng
Điểm đặc biệt thu hút giới sành ăn đến với Vạn Chài là bể hải sản lớn đặt ngay giữa nhà hàng. Tại đây trưng bày rất nhiều loại hải sản tươi sống, được nhập trực tiếp từ các vùng biển nổi tiếng như Phú Quý, Côn Đảo. Thực khách có thể tận mắt chiêm ngưỡng và tự tay lựa chọn những loại hải sản yêu thích như tôm hùm, tôm sú, cua, ghẹ, cá mú, cá mặt quỷ, cá bò da, mực lá, ốc hương, sò dương, móng tay chúa… Sau khi lựa chọn, hải sản sẽ được các đầu bếp tài hoa chế biến ngay tại chỗ theo yêu cầu, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị trọn vẹn nhất.
Hải sản tươi sống được lựa chọn kỹ lưỡng tại nhà hàng Vạn Chài
Bể hải sản tươi sống đa dạng tại nhà hàng Vạn Chài
Các món ăn đặc sắc không thể bỏ lỡ
Bên cạnh hải sản tươi sống tự chọn, nhà hàng Vạn Chài còn tự hào giới thiệu đến thực khách những món ăn đặc sản mang đậm dấu ấn riêng. Phải kể đến như:
- Lươn Vạn Chài: Món ăn làm nên tên tuổi của nhà hàng, được chế biến theo công thức đặc biệt, mang hương vị độc đáo khó quên.
- Gà Đông Tảo: Giống gà quý hiếm với thịt chắc, ngọt, da giòn, được chế biến thành nhiều món hấp dẫn.
- Lẩu cua đồng: Nồi lẩu đậm đà hương vị đồng quê, với riêu cua béo ngậy, nước dùng ngọt thanh, ăn kèm rau tươi và bún.
- Ếch Vạn Chài: Thịt ếch đồng săn chắc được chế biến khéo léo, thấm đượm gia vị.
Ngoài ra, các món hải sản một nắng như khô mực, mực một nắng chiên bơ, cá mú một nắng chiên nước mắm, khô cá dứa một nắng nướng… cũng là lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi cùng bia hoặc rượu.
Đầu bếp nhà hàng Vạn Chài đang chế biến cá tươi ngon
Thực đơn phong phú từ khai vị đến món chính
Thực đơn của nhà hàng hải sản Vạn Chài vô cùng đa dạng, đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị.
- Khai vị: Bắt đầu bữa tiệc với các món gỏi tươi mát như gỏi cá Vạn Chài, gỏi bò bóp thấu, gỏi xoài ốc giác, gỏi ngó sen hải sản, gỏi khổ qua tôm thịt… hay các món salad thanh nhẹ như cải mầm bò, cải mầm cá ngừ, salad dầu giấm…
- Súp: Thưởng thức các món súp nóng hổi, bổ dưỡng như súp bào ngư, súp cua nấm, súp măng tây cua, súp hải sản…
- Món chính: Ngoài hải sản tươi sống chế biến theo yêu cầu (hấp, nướng, rang muối, sốt…), nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn đặc sắc khác từ thịt gà, bò, heo… được chế biến theo nhiều phong cách Á – Âu.
- Lẩu và Cơm/Mì: Các loại lẩu hải sản, lẩu thái, lẩu nấm… cùng cơm chiên, mì xào… là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn.
Thực đơn hải sản phong phú chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp Vạn Chài
Mức giá tham khảo
Mặc dù sở hữu không gian sang trọng và chất lượng món ăn vượt trội, mức giá tại nhà hàng hải sản Vạn Chài lại khá hợp lý, dao động từ 40.000 VNĐ đến 2.450.000 VNĐ tùy món và loại hải sản. Đặc biệt, nhà hàng luôn cam kết bình ổn giá quanh năm, kể cả trong các dịp lễ, Tết, mang đến sự yên tâm cho thực khách.
Dịch vụ chuyên nghiệp và những tiện ích khác
Không chỉ chinh phục thực khách bằng không gian và ẩm thực, nhà hàng hải sản Vạn Chài còn ghi điểm bởi dịch vụ chu đáo và những tiện ích cộng thêm hấp dẫn.
Đội ngũ nhân viên tận tâm
Đội ngũ nhân viên tại Vạn Chài được đào tạo bài bản, luôn thể hiện sự chuyên nghiệp, chu đáo và nhiệt tình. Từ khâu đón tiếp, tư vấn chọn món đến phục vụ trong suốt bữa ăn, nhân viên luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách một cách nhanh chóng và hiệu quả, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Không gian ăn uống rộng rãi thoáng đãng tại Vạn Chài
Tiện ích hồ bơi thư giãn
Một điểm cộng độc đáo của nhà hàng hải sản Vạn Chài là khu vực hồ bơi sạch đẹp nằm ngay trong khuôn viên. Thực khách có thể kết hợp việc thưởng thức ẩm thực với hoạt động bơi lội, thư giãn trong làn nước mát. Hồ bơi mở cửa từ 6:30 sáng đến 18:00 chiều, là nơi lý tưởng để cả gia đình cùng vui chơi, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức hoặc những buổi chiều tà lãng mạn.
Hồ bơi xanh mát trong khuôn viên nhà hàng hải sản Vạn Chài
Lý tưởng cho tiệc và sự kiện
Với không gian rộng lớn, đa dạng (nhà dài, sân vườn, phòng VIP), trang thiết bị âm thanh, ánh sáng hiện đại và sân khấu chuyên nghiệp, nhà hàng hải sản Vạn Chài là địa điểm lý tưởng để tổ chức các loại hình tiệc và sự kiện khác nhau. Từ tiệc sinh nhật, họp lớp, liên hoan công ty đến tiệc cưới, hội nghị khách hàng… đội ngũ Vạn Chài luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ để sự kiện của bạn diễn ra thành công tốt đẹp.
Không gian tiệc ngoài trời tại sân vườn nhà hàng Vạn Chài
Nhà hàng Vạn Chài – địa điểm tổ chức sự kiện lý tưởng ở Vũng Tàu
Kết luận
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian kiến trúc độc đáo gần gũi thiên nhiên, thực đơn hải sản tươi ngon phong phú, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp và mức giá hợp lý, nhà hàng hải sản Vạn Chài xứng đáng là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Vũng Tàu. Dù bạn đang tìm kiếm một bữa ăn gia đình ấm cúng, một buổi tụ tập bạn bè vui vẻ hay một địa điểm tổ chức sự kiện đáng nhớ, Vạn Chài đều có thể đáp ứng một cách trọn vẹn. Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển Vũng Tàu, đừng quên dành thời gian trải nghiệm và khám phá “thiên đường hải sản” mang tên Vạn Chài nhé.