Top 20 thực phẩm chế biến món ăn mà không lo tăng cân

1. MÓN ĂN TỪ DƯA LEO

Dưa leo chứa rất nhiều nước và nhiều lợi chất rất tốt cho sức khỏe. Dưa chuột chứa rất nhiều nước. Sterols giúp làm giảm lượng cholesterol máu. Ức chế quá trình oxy hóa của các động mạch và làm giảm hiện tượng tắc nghẽn. Vỏ dưa leo chứa khá nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là Beta – Carotene, giúp làm sáng mắt. Do đó, tốt nhất là hãy ăn cả vỏ nữa nhé.

2. MÓN ĂN TỪ DƯA LƯỚI

Dưa lưới mang trong mình rất nhiều Beta-Carotene. Đây là một dạng thể của vitamin A giúp mắt sáng khỏe hơn so với khi ăn các loại trái cây khác. Chỉ cần ăn 1 ít dưa lưới (dưa vàng) là đủ cung cấp nhiều kali cũng như đảm bảo 100% hàm lượng vitamin A, C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

3. MÓN BẮP RANG

Có lẽ bạn sẽ khá bất ngờ vì món ăn này, nhưng nếu không thêm bơ, đường vào trong khi rang thì chẳng có gì phải lo đâu nhé. Người ta thường nói không ăn vặt, không ăn bắp rang. Nhưng bạn phải  

Một chén bắp rang không gia vị chẳng ảnh hưởng gì lắm tới cân nặng đâu.

4. MÓN ĂN TỪ CÀ CHUA

Cà chua chứa rất nhiều chất carotenoid, lycopene, giúp chống lão hóa và giúp nó có màu đỏ đẹp như thế. Ngoài ra, cà chua còn chứa rất nhiều vitamin A, C, B2, kali và chất xơ nữa.

Lưu ý, chắc chắn bạn nên tham khảo qua công thức ăn cà chua giúp giảm cân nhé.

5. MÓN ĂN TỪ BƯỞI

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng bưởi giúp bạn đốt mỡ cực tốt khi kết hợp vào các bữa ăn giúp giảm cân với trái bưởi. Bưởi chứa rất nhiều chất xơ, giúp giảm cảm giác đói bụng, ổn định lượng đường trong máu.

Vitamin C còn giúp tăng cường sức đề kháng, chống ung thư và các vấn đề liên quan tới tim mạch. Ngoài ra, bưởi còn giúp kích thích giảm cholesterol, cải thiện tiêu hóa.

6. MÓN ĂN TỪ CẢI XOĂN

Cải xoăn, khá giống rong biển, chứa rất nhiều iot, và gần như không chứa calo. Tuy nhiên, bạn đừng có dại dột mà làm món sushi với cải xoăn nhé. Vì cơm trắng chứa rất nhiều tinh bột sẽ làm bạn tăng cân mà thôi.

7. MÓN ĂN TỪ BÔNG CẢI XANH

Loại bông cải này vừa có màu sắc đẹp vừa chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng. Nó chứa sulforaphane – một loại chất chống ung thư bằng cách phá hủy các hóa chất gây ung thư.

Ngoài các loại vitamin A, C, E và K , bông cải xanh còn chứa 20% lượng chất xơ cơ thể cần thiết trong 1 ngày. Đặc biệt đây là 1 trong những loại rau củ giàu Protein cho dân tập gym mà bạn đáng bổ sung mỗi ngày đó.

8. MÓN ĂN TỪ CAM

Tất cả mọi người đều biết rằng cam chứa rất nhiều vitamin C. Vì vitamin C rất quan trọng trong các sản phẩm collagen, cam giúp bảo vệ làn da khỏe mạnh. Đặc biệt, cam chứa rất ít calories.

9. MÓN ĂN TỪ CẦN TÂY

95% cần tây là nước. nó chứa rất nhiều vitamin K thiết yếu cho sức khỏe con người. Tốt nhất là ăn khi còn tươi nhé.

10. MÓN ĂN TỪ SÚP LƠ TRẮNG

Súp lơ này rất giàu dinh dưỡng. Chúng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và phytochemical, giúp chống lại các bệnh mạn tính. Ngoài ra, nó còn cung cấp rất nhiều folate, chất xơ, vitamin K, C.

11. MÓN ĂN TỪ DÂU TÂY

Dâu chứa rất nhiều kali và chất xơ. Đặc biệt, nó không chứa chất béo, cholesterol hay natri. Dâu còn giúp cho tim mạch nữa đó nhé.

12. MÓN ĂN TỪ QUẢ MÂM XÔI (DÂU ĐEN – BLACKBERRY)

Các trái dâu đen giúp ích rất nhiều cho sức khỏe, nó chứa rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, quả mâm xôi còn giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa, giúp da khỏe đẹp.

13. MÓN ĂN TỪ QUẢ VIỆT QUẤT

Chắc chắn đây là lựa chọn tuyệt vời nhất cho những ai mong muốn giảm cân. Việt quất chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vượt trội hẳn các loại trái cây thông thường. Nó rất giàu chất xơ và cung cấp tới 14% giá trị chất xơ trong ngày của bạn.

14. MÓN ĂN TỪ ĐẬU HÀ LAN

Thực phẩm không làm tăng cân này có vị ngọt tự nhiên, có hình tròn. Một ly nhỏ đậu có chứa chỉ 42 calo mà thôi, 2 gram chất xơ và protein.

15. MÓN ĂN TỪ LÒNG TRẮNG TRỨNG

Bạn có thể ăn số lượng lớn mà không cần phải lo lắng quá nhiều. Hỗn hợp lòng trắng trứng và cà chua sẽ cho bạn 1 món ăn cực ngon, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo không gây dư thừa mỡ, bạn nên chiên bằng các loại dầu như dầu oliu nhé.

16. MÓN SALAD

Salad các loại rau chứa nhiều vitamin A, C, axit folic và sắt. Đặc biệt, gần như chẳng chứa calo, do đó bạn cứ ăn thoải mái mà không lo tăng cân đâu.

17. MÓN ĂN XÀ LÁCH

Rau xà lách chứa 15calo trong 100gram. Mặc dù rau xà lách không chứa protein, nhưng lại có thể bổ sung rất nhiều chất xơ, vitamin A, C, sắt.

18. MÓN ĂN TỪ DƯA LÊ

Loại quả này rất giàu vitamin C, chất xơ, giúp loại bỏ các loại ký sinh trùng trong ruột. Dưa leo chứa nhiều calo hơn dưa lưới 1 chút.

19. MÓN ĂN TỪ KHOAI LANG

Chắc chắn những ai muốn giảm cân thì đã xếp loại củ này vào danh sách các thực phẩm tự nhiên giúp giảm cân vào top đầu rồi. Nó rất giàu beta-carotene. Một củ khoai lang chỉ chứa 86calo nhưng lại giúp bạn no rất lâu.

20. MÓN ĂN TỪ NẤM PORTOBELO

1 cây nấm Portobelo lớn chứa rất nhiều vitamin B6, Folate. Nấm Portobello ăn giống như thịt, có mùi khói. Nấm Portobello chủ yếu được dùng làm món ăn chính thay thế thịt. Loại nấm này có thể nướng hoặc luộc.