Bánh Mì Việt Nam: Ngôi Sao Ẩm Thực Đường Phố Thế Giới

Bánh mì Việt Nam, một món ăn quen thuộc hàng ngày, đã vinh dự góp mặt trong danh sách 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới do tờ Huffington Post bình chọn. Cùng khám phá hành trình ẩm thực đặc sắc của bánh mì Việt và những món ăn đường phố hấp dẫn khác trên toàn cầu.

Bên cạnh hương vị đặc trưng khó lẫn, bánh mì Việt còn là biểu tượng của sự giao thoa văn hóa ẩm thực, kết hợp hài hòa giữa nét tinh tế của ẩm thực Pháp và sự sáng tạo của người Việt. top 10 món ăn đắt nhất thế giới không chỉ giới thiệu những món ăn xa xỉ mà còn gợi ý những món ăn đường phố bình dị, đặc sắc như bánh mì Việt.

Hành trình khám phá 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới

1. Bánh ngô Arepas (Bogotá, Colombia)

Arepas là món bánh đặc trưng của Colombia, được làm từ bột ngô hoặc bột mì, nướng hoặc rán vàng. Bánh thường được ăn kèm với nhân thịt nướng, xúc xích, bơ, phô mai, trứng, sữa đặc và một loại sốt đặc biệt gọi là “Hogao”. Người dân Bogotá thường thưởng thức Arepas vào bữa sáng hoặc xế chiều, kết hợp cùng một tách chocolate nóng.

Bánh Arepas thơm ngon, một món ăn sáng phổ biến ở Colombia.

2. Bhel Puri (Mumbai, Ấn Độ)

Bhel Puri là một món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Mumbai, Ấn Độ, thuộc dòng Chaat. Món ăn này là sự kết hợp của sev (mì sợi chiên giòn), khoai tây, hành tím và rau mùi, thêm chút tương ớt me để tăng thêm hương vị đậm đà. Bhel Puri là một món ăn hấp dẫn, mang đến sự hòa quyện của nhiều hương vị và kết cấu.

Bhel Puri là một món ăn đường phố không thể bỏ qua khi đến Mumbai.

3. Bánh mì kẹp xúc xích Choripán (Buenos Aires, Argentina)

Choripán là món ăn đường phố quen thuộc trong các sự kiện thể thao tại Argentina. Cách chế biến món ăn này rất đơn giản: xúc xích bò hoặc heo được nướng và kẹp vào bánh mì, sau đó rưới thêm sốt Garlicky Chimichurri. Choripán là một món ăn nhanh gọn, thơm ngon và rất được yêu thích.

Bánh mì Choripán với hương vị đặc trưng của Argentina.

4. Tagine (Marrakech, Morocco)

Tagine là món ăn nổi tiếng của Morocco, được hầm trong nồi đất nung. Món ăn này có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như thịt, trứng, rau củ và các loại gia vị đặc trưng. Tagine không chỉ là món ăn đường phố mà còn được phục vụ rộng rãi trong các nhà hàng ở Marrakech, thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Morocco.

Tagine là món ăn truyền thống không thể thiếu của Morocco.

5. Bánh Tacos al Pastor (Mexico City, Mexico)

Tacos al Pastor là một món bánh nổi tiếng của Mexico, là kết quả của sự giao thoa văn hóa. Thịt lợn hoặc thịt cừu được kẹp trong bánh, thêm hành tây, rau mùi, nước cốt chanh và salsa nóng. top 10 món ăn đắt nhất thế giới có thể không có Tacos nhưng món ăn này luôn có một vị trí đặc biệt trong ẩm thực đường phố.

Tacos al Pastor là món ăn đường phố nổi tiếng của Mexico.

6. Xiên thịt nướng Satay (Bangkok, Thái Lan)

Satay là món thịt nướng xiên đặc trưng của Thái Lan, được tẩm ướp với nước cốt dừa, bột nghệ và các loại gia vị khác. Những xiên thịt nướng thơm lừng được bày bán trên khắp các con phố ở Bangkok, thường được ăn kèm với salad dưa chuột muối và nước sốt đậu phộng cay ngọt.

Xiên thịt nướng Satay thơm ngon là đặc sản của Thái Lan.

7. Bánh mì Roujiamo (Tây An, Trung Quốc)

Roujiamo, phiên bản Trung Quốc của doner kebab, là món bánh mì kẹp thịt có lịch sử hơn 2000 năm. Nhân bánh là thịt lợn hầm cay trong nhiều giờ, sau đó được băm nhỏ và nhồi vào bánh mì, ăn kèm với rau mùi và ớt. Đây là một món ăn đường phố đậm chất truyền thống của Trung Quốc.

Bánh mì Roujiamo, món bánh mì kẹp thịt lâu đời nhất thế giới.

8. Supplì (Rome, Italy)

Supplì là món cơm chiên viên với lớp nhân phô mai tan chảy bên trong, một đặc sản của Rome, Italy. Đây là một món ăn vặt hấp dẫn, mang đến sự bất ngờ và thích thú cho người thưởng thức. Supplì có nhiều biến thể, nhưng thành phần chính vẫn là cơm trắng, sốt thịt bò xay, cà chua và phô mai Mozzarella.

Những viên Supplì giòn tan, thơm ngon với phô mai tan chảy.

9. Dürüm (Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ)

Dürüm là một món bánh cuốn đơn giản, gồm lớp bánh mì mỏng cuộn thịt cừu, gà hoặc bò nướng cay, ăn kèm với cà chua, dưa chuột, hành tây, rau diếp và sữa chua. Đây là một món ăn đường phố phổ biến ở Istanbul, mang hương vị đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ.

Dürüm là món ăn đường phố hấp dẫn của Thổ Nhĩ Kỳ.

10. Bánh mì Sài Gòn (Việt Nam)

Bánh mì Sài Gòn đã trở thành biểu tượng của ẩm thực đường phố Việt Nam. Bắt nguồn từ bánh mì Baguette của Pháp, bánh mì Việt đã được biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau như thịt nướng, heo quay, pa tê, ốp la và đặc biệt là bánh mì chả cá. Bánh mì không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà còn được yêu thích ở nhiều nơi trên thế giới.

Bánh mì Sài Gòn, món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam.

Để thưởng thức hương vị bánh mì Việt truyền thống, không đâu bằng những con đường, ngõ hẻm của Việt Nam. Dù ở đâu, bánh mì vẫn luôn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt, là niềm tự hào của người dân Việt Nam.

Kết luận

Danh sách 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới là một hành trình ẩm thực đầy thú vị, giới thiệu những nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực đường phố trên toàn cầu. Từ bánh mì Việt Nam thân quen đến những món ăn xa lạ, mỗi món đều mang một hương vị riêng, một câu chuyện riêng. Hãy cùng khám phá và thưởng thức những món ăn đường phố tuyệt vời này nhé!