Mẹo vặt
Khám Phá Công Dụng Tuyệt Vời Của Lá Mùi Tàu: Từ Ẩm Thực Đến Bài Thuốc Quý
Lá mùi tàu, hay còn gọi là ngò gai, không chỉ là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn là một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng bất ngờ. Hãy cùng Việt Topreview khám phá những điều thú vị về loại cây này nhé.
Lá mùi tàu, với tên gọi khác như ngò gai hay ngò tây, là một loại rau thơm quen thuộc trong nhiều món ăn Việt. Cây có tuổi thọ, mọc đứng, chiều cao trung bình từ 15 đến 25cm. Lá cây có hình mác, thuôn dài, mép lá có nhiều gai nhỏ. Hoa mùi tàu màu trắng lục, quả hình cầu dẹt chứa nhiều hạt. Toàn thân cây có mùi thơm đặc trưng của tinh dầu, vị hơi đắng và tính ấm. Lá mùi tàu thường mọc hoang ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt phổ biến ở Việt Nam, nơi nó được trồng rộng rãi để làm rau ăn và làm thuốc.
Top 10 nước ép trái cây đơn giản, công dụng bất ngờ
Lá mùi tàu còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau
Lá mùi tàu còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau
Lá Mùi Tàu: Từ Gia Vị Đến Vị Thuốc Quý
Nội dung
Không chỉ là loại rau thơm tăng thêm hương vị cho món ăn, lá mùi tàu còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh đáng ngạc nhiên.
Chữa Cảm Cúm Hiệu Quả
Lá mùi tàu từ lâu đã được sử dụng trong các bài thuốc dân gian để chữa cảm cúm. Với tính ấm, ngò gai thường được kết hợp với các vị thuốc nam khác để tăng hiệu quả điều trị. Một bài thuốc kinh nghiệm phổ biến là: 40g ngò gai, 10g gừng tươi, 20g ngải cứu, 20g cúc tần. Tất cả rửa sạch, thái nhỏ (gừng đập dập), sắc với 500ml nước đến khi còn 100ml. Uống khi còn ấm, ngày 2 lần sáng và chiều, sau khi uống nên nằm nghỉ và đắp chăn cho ra mồ hôi.
Lá mùi tàu một bài thuốc tốt để điều trị cảm cúm
Lá mùi tàu một bài thuốc tốt để điều trị cảm cúm
Hỗ Trợ Long Đờm
Nếu bạn đang gặp tình trạng ho có đờm, lá mùi tàu có thể giúp bạn. Theo kinh nghiệm dân gian, sắc nước lá ngò gai uống có thể giúp long đờm, loại bỏ chất nhầy bám dính trong cổ họng, làm dịu cơn ho khó chịu.
Điều Trị Viêm Kết Mạc
Ít ai biết rằng lá mùi tàu còn có thể hỗ trợ điều trị viêm kết mạc. Bạn có thể phơi lá mùi tàu cho se khô, sau đó sắc lấy nước để rửa mắt. Phương pháp này có thể giúp giảm các triệu chứng như nóng rát, đau nhức và sưng mắt.
Hỗ Trợ Điều Trị Sỏi Thận
Theo kinh nghiệm dân gian, lá mùi tàu cũng được sử dụng để hỗ trợ điều trị sỏi thận. Bạn có thể hơ lá ngò gai cho héo, rồi sắc với nước theo tỷ lệ 3 bát nước còn 1 bát, uống 3 lần mỗi ngày trước bữa ăn. Uống liên tục trong 7-9 ngày để có kết quả tốt nhất.
Giảm Hôi Miệng
Tình trạng hôi miệng có thể làm bạn mất tự tin. Nước súc miệng từ lá mùi tàu có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này. Đun sôi một nắm lá ngò gai với vài hạt muối, dùng nước này để súc miệng 3 lần mỗi ngày. Kiên trì sử dụng, bạn sẽ thấy hơi thở thơm tho hơn.
Hạ Cholesterol Trong Máu
Hạt ngò gai chứa nhiều chất xơ, có tác dụng tốt trong việc hạ cholesterol trong máu. Những người có tiền sử cao huyết áp hoặc mỡ máu có thể dùng hạt mùi tàu để đun nước uống hàng ngày.
Hạt ngò gai có tác dụng giúp hạ cholesterol trong máu
Hạt ngò gai có tác dụng giúp hạ cholesterol trong máu
Các Công Dụng Khác
Ngoài ra, lá mùi tàu còn được sử dụng để điều trị các chứng bệnh khác như đái dầm ở trẻ em, mụn bọc, mụn trứng cá, đau bụng, tiêu chảy, nám da, và giúp cân bằng đường huyết.
Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Sử Dụng Lá Mùi Tàu
Lá mùi tàu có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều sau để tránh các tác dụng không mong muốn:
- Phụ nữ mang thai, người có bệnh gan, hen phế quản hoặc viêm phổi tắc nghẽn mạn tính nên hạn chế sử dụng lá mùi tàu.
- Người bị đau dạ dày không nên ăn lá mùi tàu tươi.
- Những người có cơ địa da mỏng có thể bị kích ứng nếu dùng trực tiếp lá mùi tàu lên da.
- Không nên ăn lá mùi tàu cùng với thịt lợn hoặc nội tạng động vật vì có thể gây khó tiêu hoặc giảm hấp thụ dưỡng chất.
Cần lưu ý trước khi sử dụng lá mùi tàu để đạt hiệu quả tốt nhất
Cần lưu ý trước khi sử dụng lá mùi tàu để đạt hiệu quả tốt nhất
Lá mùi tàu là một loại rau thơm quen thuộc, đồng thời là một vị thuốc quý trong dân gian. Tuy nhiên, hãy sử dụng một cách hợp lý và tìm hiểu kỹ trước khi dùng để đảm bảo an toàn và hiệu quả tốt nhất. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về sức khỏe, hãy liên hệ với các cơ sở y tế để được tư vấn và thăm khám kịp thời.