Ẩm thực thế giới vô cùng đa dạng và phong phú, nhưng bên cạnh những món ăn hấp dẫn, cũng tồn tại những món ăn khiến người ta phải rùng mình. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn Top 10 Món ăn Kinh Dị Nhất Thế Giới, được tổng hợp từ nhiều nền văn hóa khác nhau, chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ.
Pho mát giòi Casu Marzu: Đặc sản gây tranh cãi của Italia
Nội dung
- 1 Pho mát giòi Casu Marzu: Đặc sản gây tranh cãi của Italia
- 2 Sinh tố ếch tươi sống: Thức uống kỳ lạ của Peru
- 3 Kiviaq: Hải cẩu nhồi chim chết của Greenland
- 4 Não khỉ tươi: Món ăn gây tranh cãi ở châu Á và châu Phi
- 5 Rượu ngâm chuột bao tử: Thức uống gây tò mò của Trung Quốc và Hàn Quốc
- 6 Súp dơi nấu với hoa quả: Món ăn độc đáo ở châu Á
- 7 Tiết canh: Món ăn quen thuộc gây tranh cãi của Việt Nam
- 8 Sâu Mopane: Món ăn giàu dinh dưỡng của châu Phi
- 9 Shiokara: Món ăn lên men khó nuốt của Nhật Bản
- 10 Gián chiên giòn: Món ăn phổ biến ở châu Á
Pho mát Casu Marzu
Đứng đầu danh sách này là Casu Marzu, loại pho mát đặc biệt đến từ vùng Sardinia, Ý. Điều khiến món ăn này kinh dị chính là sự xuất hiện của những con giòi sống bên trong miếng pho mát. Được làm từ sữa cừu và ủ trong 2-3 tháng, Casu Marzu là một món ăn truyền thống, nhưng lại gây tranh cãi vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Mặc dù bị cấm theo luật pháp Italia và châu Âu, việc sản xuất loại phô mai này vẫn tiếp diễn. Khi thưởng thức, người ta thường nhắm mắt hoặc bịt mắt để tránh bị giòi nhảy vào. Sau đó, họ nghiền nát phô mai và phết lên bánh mì để ăn. Nếu bạn muốn khám phá những món ăn đặc biệt hơn, hãy xem thêm top 50 món ăn ngon nhất thế giới.
Sinh tố ếch tươi sống: Thức uống kỳ lạ của Peru
Sinh tố ếch tươi sống Peru
Tại Lima, thủ đô của Peru, có một loại sinh tố khiến nhiều người không khỏi kinh ngạc: sinh tố ếch tươi sống. Những chú ếch được chọn lựa từ hồ Titicaca và nuôi trong bể kính cho đến khi có khách gọi. Sau đó, ếch được lột da và xay cùng các nguyên liệu khác như lô hội, mật ong, rễ cây Andean và rượu. Món sinh tố màu xanh này cần được uống ngay sau khi chế biến. Đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực không dành cho người yếu tim.
Kiviaq: Hải cẩu nhồi chim chết của Greenland
Hải cẩu nhồi chim chết Kiviaq
Kiviaq là một món ăn truyền thống của người Inuit ở Greenland. Để làm món này, người ta lọc thịt và xương của hải cẩu, giữ lại túi da. Sau đó, họ nhồi vào bụng hải cẩu khoảng 300-500 con chim chết còn nguyên lông, khâu kín lại và chôn xuống đất trong 18 tháng. Khi lấy lên, người ta chỉ vặt bớt lông và ăn sống. Mùi hôi thối của món ăn này khiến nhiều du khách phải “bỏ chạy”. Tìm hiểu thêm về những món ăn độc đáo, có thể bạn sẽ quan tâm đến top 10 món ăn ngon nhất thế giới.
Não khỉ tươi: Món ăn gây tranh cãi ở châu Á và châu Phi
Não khỉ tươi
Não khỉ tươi là món ăn gây nhiều tranh cãi ở một số nước châu Á và châu Phi. Ở Trung Quốc, nhiều người tin rằng món ăn này rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nó lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe do chứa nhiều vi khuẩn. Món ăn này được làm bằng cách bổ đầu khỉ còn sống và ăn não sống ngay lập tức. Sự vô nhân đạo và vị tanh của máu khiến món ăn này trở thành nỗi kinh hoàng của nhiều người.
Rượu ngâm chuột bao tử: Thức uống gây tò mò của Trung Quốc và Hàn Quốc
Rượu ngâm chuột bao tử
Rượu ngâm chuột bao tử là một loại rượu đặc biệt của Trung Quốc và Hàn Quốc. Người ta tin rằng nó có tác dụng chữa bệnh hen suyễn, mặc dù hiệu quả chưa được kiểm chứng. Những con chuột non 3 ngày tuổi hoặc ít hơn được rửa sơ qua bằng rượu rồi cho vào bình ngâm. Thời gian ngâm thường kéo dài 12-14 tháng. Mặc dù gây tò mò, nhưng nhiều người vẫn e dè với loại rượu này. Nếu bạn quan tâm đến các loại đồ uống đặc biệt khác, có lẽ bạn sẽ thích top món ăn.
Súp dơi nấu với hoa quả: Món ăn độc đáo ở châu Á
Súp dơi nấu với hoa quả
Súp dơi là một món ăn khá phổ biến ở Đài Loan và Trung Quốc. Cả con dơi đen sẽ được cho vào tô súp, sau khi đã được sơ chế và tẩm ướp gia vị. Mặc dù được đánh giá là món ăn bổ dưỡng, nhưng hình ảnh con dơi trong bát súp vẫn khiến nhiều người rùng mình.
Tiết canh: Món ăn quen thuộc gây tranh cãi của Việt Nam
Tiết canh Việt Nam
Tiết canh là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, nhưng lại là nỗi ám ảnh của nhiều người phương Tây. Được chế biến từ tiết sống của động vật, món ăn này mang lại nhiều nguy cơ về sức khỏe như liên cầu lợn, cúm gia cầm, nhiễm khuẩn huyết. Tuy nhiên, nhiều người Việt vẫn yêu thích và thưởng thức món ăn này.
Sâu Mopane: Món ăn giàu dinh dưỡng của châu Phi
Sâu Mopane là món ăn đặc biệt thường được dùng trong dịp Giáng Sinh ở các nước châu Phi. Sâu sau khi thu hoạch sẽ được ép bỏ phần ruột, luộc lên và thưởng thức. Món ăn này giàu dinh dưỡng và mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân địa phương. Tuy nhiên, việc ăn sâu vẫn là một thử thách đối với nhiều người.
Shiokara: Món ăn lên men khó nuốt của Nhật Bản
Shiokara Nhật Bản
Shiokara là món ăn của người Nhật Bản được làm từ nội tạng cá, trộn với bột gạo và muối, sau đó ủ kín trong một tháng. Món ăn này có màu nâu sền sệt, vừa nhớt vừa dính, với mùi tanh đặc trưng. Ngày nay, nhiều người thay thế ruột cá bằng mực nang hoặc cá sống để dễ ăn hơn. Nếu bạn là người thích khám phá những món ăn mới lạ, hãy thử top 10 những món ăn kinh dị nhất thế giới.
Gián chiên giòn: Món ăn phổ biến ở châu Á
Gián chiên giòn
Gián chiên giòn là món ăn đặc sản ở nhiều nước châu Á như Thái Lan, Trung Quốc và Campuchia. Gián sau khi được làm sạch sẽ đem chiên giòn, chiên nước mắm hoặc nướng. Ở Trung Quốc, nhiều người còn tin rằng gián có tác dụng chữa bệnh, nên món ăn này khá được ưa chuộng.
Trên đây là top 10 món ăn kinh dị nhất thế giới. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin thú vị và trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Những món ăn này không chỉ là những món ăn đơn thuần mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử của mỗi quốc gia.